Uzená medvědí omáčka
Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa vepřové ramínko, koleno, krkovici nebo žebra a vaříme
Bílá zelňačka s uzeným
na olej osmahnout, přidáme na kostičky pokrájené uzené podlijeme horkou vodou, okořeníme kmínem a dáme zbylé koření
Krkovice s uzeným a kedlubnou
Poté přidáme na menší kousky pokrájené uzené maso, Dobré uzené maso omáčku výborně dochutí.
Novoroční čočka s uzeným
Cibuli si očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Orestujeme dozlatova na pánvi (nasucho). Mezitím si dáme
Kanapky s uzeným lososem
Kanapky Z toastového chleba vykrojíme kolečko, nastříkáme vajíčkovou pěnu, ozdobíme kornoutkem z uzeného lososa
Salát z uzené makrely
Maso opatrně obereme, může zůstat ve větších kouscích - mícháním salátu se rozpadnou. Přidáme zeleninu
Uzená česnečka s tvarůžky
dosklovata, ke které přidáme následně osmažit i pokrájené uzené Přidáme drcený kmín a nasekaný česnek, promícháme,
Svačinová polévka s uzeným
Uzené maso a cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme dozlatova, aby byla uzenina pěkně osmažená.
Kroupová fazolačka s uzeným
Do 3l vody dam varit udene rebra, alebo udene podla Udene maso oberiem od kosti , nakrajam a vratim do
Těstoviny s uzenou makrelou
Nejdříve dáme vařit nudle do vroucí osolené vody. Makrelu zbavíme kůže a kostí. Na oleji orestujeme
Uzená polévka s krupkami
většího hrnce dáme maso, zalijeme ho vodou, přidáme koření Nakonec můžeme do polévky ještě dát kousek nakrájeného uzeného
Lasagne s uzenou rybou
V pánvi rozehřejeme olej a smažte na něm 5 minut cibuli a česnek. Přidejte žampiony a za častého míchání
Polévka z uzeného jazyka
Jazyk opláchneme, podle velikosti hrnce rozkrojíme a dáme do hrnce. Přidáme všechny ostatní suroviny
Kuře vedle uzeného
Uzené maso necháme vcelku. V průběhu pečení včas shrneme z masa cibuli, česnek
