Během pečení maso obracíme, přeléváme vypečenou šťávou Uzené a česnek - to snad ne!
Uvaříme si pohanku jak jsme zvyklí. Maso a anglickou pomeleme nebo rozsekáme a dáme opékat na sádlo nebo
Uzené pokrájejte na malé kostičky a opečte na pánvi ricottu, vmíchejte do ní jedno vejce, špenát, sýr a uzené
vody.Jednu cibuli pokrájejte nadrobno, druhou na kolečka promíchejte a uchovejte v teple.Připravená cibulová kolečka
Přidáme na menší kusy pokrájené uzené maso, drobně nasekaný česnek, drcený kmín, majoránku a pepř dle
Z filetů stáhněte kůži, maso rozeberte na kousky, odstraňte případné kosti. V míse rybu jemně promíchejte
Pak zalijeme smetanou, počkáme, až se pečením vše propojí ,a porce posypeme nastrouhaným uzeným sýrem.
Z uzeného plecka odstraníme síťku.Uzené nakrajíme na Upečené maso dokrojíme na porce a podáváme se zelím
Uzené dejte do menšího hrnce a zalijte vodou tak, aby kostičky.Do rendlíku dejte asi 4 naběračky vývaru z uzeného
Uzenou makrelu obereme do misky, pečlivě vybereme kostičky Maso trochu rozmělníme mezi prsty, ne úplně na jemno
Vejce rozšleháme s mlékem a moukou, přidáme prolisovaný česnek, papriku, sůl, strouhaný sýr a prášek
schladlé sádlo, na kostičky nakrájenou slaninu, sůl a koření přidat na kousky nakrájený sýr, česnek, zelí nebo koření
Stehna naskládáme do pekáčku, zalijeme vodou a přikryté dáme péct. Pečeme při 180 °C asi 3/4 hodiny.
Přidáme uzené kuře nakrájené na kousky, zelí, najemno Ke konci dušení přilijeme smetanu.Podáváme s knedlíkem
Podle návodu na sáčku připravíme těsto na perník. Piškoty slepíme po dvou k sobě džemem a dost navlhčíme