Kuřecí roládu s uzeným osmahneme na pánvi s olejem Sem tam roládu obrátíme a ke konci pečení pokličku
Do vývaru vložíme uzený bůček, tymián, bobkový list , hřebíček, pepř a nové koření a povaříme doměkka.
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Hrášek scedíme. Osolíme, opepříme, posypeme kostičkami uzeného, hrstí
Fazole nemočené přes noc, scedíme a uvaříme v nové vodě společně s uzeným masem do poloměkka.
Makrelu očistíme od kůže, hlavy, ocasu, vyjmeme páteř a zbavíme ostatních kostí. Cibuli nasekáme na
Uzené maso uvaříme a nakrájíme na menší kousky. Domácí flíčky s uzeným omastíme a přidáme rozkvedlaná
Jako přílohu k uzenému lososu se zálivkou podáváme opečený toast z bílého chleba.
Všechno maso umeleme, osolíme a opepříme. Utvoříme 4 placičky. Těsně před podáváním na stůl si připravíme
Uzené maso dejte spolu se 2 litry vody, novým kořením Jakmile je uzené uvařené, vyndejte maso z vývaru, zabalte
rozehřátém oleji ve velkém hrnci orestujte cibuli, uzený tempeh pokrájený na větší kostky a koření.
Oberte maso z uzené makrely. vytvořte pomocí dvou lžic úhledné nočky a servírujte s opečenými
Pak ochutnejte, a pokud nejsou fazole ještě úplně měkké Sundejte pokličku a do hrnce vsypte šunku (uzené) a
Uzený sýr nastrouháme, promícháme s tvarohem, mlékem Pomazánku z uzeného sýra mažeme na jakékoliv pečivo
Uzené maso opláchneme a dáme do hrnce či do tlakáče Nakonec z hotové uzené polévky s fazolemi vyndáme koření
Pórek očistíme, opláchneme a nakrájíme na šikmá kolečka Uzeného lososa nakrájíme na proužky.
Sýr a uvařené uzené maso si nakrájíme na menší kostky kysané zelí a oblíbené koření.
Omytou a očištěnou baby karotku trošku oslaďte. Asi pět minut ji lehce restujte na rozpáleném másle.
Z krevet odstraňte hlavu a krunýř kromě ocásku.,Olej, česnek, papriku a sůl smíchejte dohromady v mělké
lehce orestujeme.,K tomuto základu přidáme ryby a pěkně pomazánkou a ozdobíme natí, petrželkou, citronem a kolečkem