Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Maso podáváme s pečivem nebo s opečeným bramborem s kořením a pivní chutí.
Pečená kolena na bramborách, cibuli a česneku
vývarem z kolen a dáme péct do vyhráté trouby na 200 V průběhu pečení dle potřeby ještě podléváme.
Pečené koleno á la Růženka
Koleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí, novým kořením, bobkovými listy a přiměřeným
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Koleno ještě okořeníme grilovacím kořením a odkryté Při pečení otáčíme a přeléváme vypečenou šťávou, je-li
Šťavnaté pečené koleno na medu s papričkami
Pokud jsou kolena větší, počítejte s dobou pečení 3 Upečená kolena podávejte s chlebem.
Pečené vepřové koleno a houbový kuba
Přidáme předem namočené a scezené sušené houby, kroupy Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a
Terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pomalém pečení se vypeče z kolena bohatá šťáva Po upečení vyndáme koleno, které se rozpadá.
Pečená vepřová kolena s fenyklem a ředkvičkami
a kolena podlijte hrnkem horké vody. Poté pokračujte v pečení již jen od chvíle přidání
Pečená kolena s jablkovým křenem
Během pečení otáčejte, podlévejte vývarem z kolen a K pečeným kolenům podávejte jablečný křen a čerstvý
Pečené vepřové koleno na kysaném zelí
SUŠENÉ HOUBY a vařím pět minut. PEČENÉ ZELÍ podávám s plátky kolene, pečenými bramborami
Zapečené plněné lilky
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Lilek si omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Vydlabeme z něj dužinu pomocí
Plněné zapečené tortilly
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 -
Zapečená plněná rajčata
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme, osolíme, opepříme a naplníme připravenou náplní.
Pečená dýně hokaido plněná bramborem
Po upečení odklopíme vršek a necháme zcela vychladnout Po upečení přiklopíme víčkem a posypeme nasekanou petrželovou
Pečené brambory plněné smetanou a kukuřicí
Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte směsí
Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou
Po upečení papriku oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky , smícháme s drceným česnekem a osolíme.
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme ochucené avokádo, posypeme zelenou částí jarní cibulky
Pečené papriky plněné jehněčím a rýží
Mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí