Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Panenku po upečení vyndejte z trouby, osolte a opepřete Umelte třeba kuřecí prsa se sušenou slaninou, okořeňte
Pečené plněné papriky s dušenou rýží můžeme podávat k různému masu na šťávě či různému pečenému masu.
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření. Nakonec přidáme nakrájenou mrkev a žampiony na kolečka
V polovině dušení přisypte k masu oloupané cibulky.
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme z něj kolečka
Poté vyválíme a vykrajujeme kolečka, které dáme na Do poloviny koleček uděláme ještě malým kolečkem dírku
Z vyváleného těsta vykrajujeme kolečka a pokládáme Po upečení necháme kolečka vychladnout a spojíme je
odpočatého těsta vyválíme silnější placku a vykrajujeme kolečka Bílek rozšleháme s trochou marmelády, naneseme na kolečka
potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením a vložíme housky (než se trouba nahřejeme, housky pěkně
EVELINA Také patří mezi odrůdy, které si doma běžně Dužina je pevná, štavnatá a mírně nakyslá.
Kolínka uvaříme v neosolené vodě do měkka. Pak koření vyjmeme.
Vmícháme karí koření a podusíme ještě 1 minutu.
čerstvé přísady - chilli papričky, česnek, cibuli a zelený vyznačují ořechovou příchutí a mají široké uplatnění při pečení
namočíme do olivového oleje spolu se solí, pepřem a kořením
Vykrájíme kolečka, které dáme na plech vyložený pečícím Pečeme asi 12-15 minut, během pečení hlídáme, jakmile
misce smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli a sušené oblíbené bylinky.
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix
vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
Cibule nakrájíme na kolečka a obalíme v paprice, poté Takto připravené kolečka smažíme ve větší vrstvě oleje
Cibule nakrájíme na kolečka osolíme a poté obalíme Takto připravené kolečka smažíme ve větší vrstvě oleje