Zapečená kolínka s uzeninou a sýrem
Kolínka si uvaříme v osolené vodě, ke konci kápneme Nakrájíme si na kostičky moravské uzené, točený salám
Zapečená kolínka s mákem a švestkami
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. V míse rozmíchejte smetanu, mléko, cukr a žloutky. Švestky vypeckujte
Jehněčí kolínko zapečené se zeleninou
oddělíme maso z horní části kosti, aby se maso během pečení Skvělou přílohou k jehněčímu kolínku jsou pečené brambory
Kolínka zapečená s kysaným zelím
Pak přidáme na kostičky nakrájené uzené maso. Před koncem pečení posypeme kolínka strouhaným sýrem
Listová kolečka plněná sýrem
Listová kolečka dáme na 5 minut dopéct a nechat zezlatovět Listová kolečka plněná sýrem podáváme jako slanou chuťovku
Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení
Dáme péct.Po upečení rozřízneme placky napůl a plníme
Pečený černý kořen se zázvorem a medem
Černý kořen nakrájím na kusy dlouhé asi 8 centimetrů V půlce pečení černý kořen obrátím.
Slezské vepřové rolované koleno
Koleno si vykostíme, pořádně rozklepeme na plát, který Roládu okmínujeme, posypeme grilovacím kořením, paprikou
Medové koleno na černém pivu
Koleno dáme do papiňáku, přidáme bobkový list, nové Maso posypeme drceným kmínem, podlijeme pivem, přidáme
Vepřové koleno pro sportovní fanoušky
Vodu osolíme a přidáme vepřové koleno. Do kůže masa zapracujeme drcený kmín.
Vařené koleno s hořčicí a křenem
Doba vaření záleží na velikosti kolena. připravte smícháním oleje s pivem, hořčicí, medem, utřeným
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Vložíme opečené koleno a pomalíme“ na program LOW 8 Podáváme s čerstvě upečeným chlebem – a co následuje
Koleno se zelím a bramborem na pivu.
vodě s pár kuličkami pepře a nového koření. dál okořením grilovacím kořením.
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Na dno PH nakrájíme cca 2 cibule na půl kolečka a Vložíme vepřové koleno, posypeme kmínem, solí a kořením
Vepřové koleno s kysaným zelím
Přidejte všechno koření kromě majoránky. Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny
Vepřové koleno jedna báseň
Kolena předvaříme kvůli vykostění. Přikusujeme např. báječné bramborové placky pečené
Vepřové česnekově nakládané koleno
Koleno očistíme a omyjeme, poté nařízneme a natřeme Po hodině koleno otočíme kůží nahoru, kdo má rád může
Koleno ochucené česnekem a paprikou
Vepřova kolena zalijeme vodou, dáme koření, cibuli Promícháme a směsí potřeme koleno.
Guláš z vepřového kolena II
mísy, kde ho promícháme se solí, pepřem, vegetou a drceným sušenou majoránku.
,Zabijačková‘ polévka z vepřového kolena
Koleno omyjte případné chloupky opalte předem Poté koleno zalijte novou vodou osolte přidejte koření
Vepřové koleno podle Kuby
Mezi pečením připravíme zelí s brusinkami. Jako příloha se hodí brambory na různé způsoby nebo
Koleno sous vide z udírny
Koleno sous vide prohnané udírnou. Je to lahoda, lepší koleno jsem nejedl.