Pečený bůček na uzené paprice, cibuli a česneku
do něj špetku uzené papriky. zlátne, přidáme nasekané kousky česneku a pokrájená kolečka
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Cibuli nakrájíme na klínky. Maso pomažeme hořčicí. Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
Brambory oškrábeme a nakrájíme na kolečka. odstraňovat kůži, protože se sama odloupne během pečení
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek a orestujeme. Pak přidáme
Pečené smetanové kuře s uzeným masem a bramborami
Během pečení zkontrolujeme, jeli třeba, podlijeme vodou Kdo chce více omáčky, může ke konci pečení přilít do
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme
Pečené batáty s uzeným tofu, cizrnou a zeleninou
Chvíli restujeme a poté zamícháme kečup, sůl, pepř a koření
Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré
brambory, mletou sladkou papriku, mletý rozmarýn, nové koření Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré ihned podáváme
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
, přitom je měkké a šťavnaté s uzenou chutí. Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Krém z pečených brambor se špetkou uzené papriky
Přisypejte opečené brambory z pekáče, uzenou papriku Pečenou papriku očistěte od slupky, polovinu nakrájejte
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Podáváme s tousty, bagetkou, nebo různě upravenými
Pomalu pečené jehněčí kolínko se špenátem
Ke konci pečení odkryjte a dopečte dozlatova – maso
Sušené šípky
Zralé, červené šípky zbavíme bubáků a stopek. Celé sušíme v troubě na pečícím papíře na 60°C s pootevřenými
Sušená divizna
Nasbírané květy dáme na ubrousek a sušíme důkladně na slunném místě. Musí se dobře usušit a pečlivě uchovávat
Sušený libeček
Libeček na zahradě otrháme a obereme špatné listy. Poté rozebereme na jednotlivé lístečky a dřevnaté
Sušené šípky
Důkladně je omyjeme a zbavíme stopek a lístků. Když nemáme sušičku, můžeme je dát do trouby, teplota
Sušená jablka
Jablka zbavíme jadřinců a šlupky a nakrájíme na tenké plátky. Poté rozložíme na plech nebo na pláty v
Zelný koláč
vyložíme plech nebo koláčovou formu, navrstvíme na ni zelnou °C pečeme asi 40 minut - koláč musí být dozlatova upečený
Zelná pomazánka
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou, a to velmi důkladně, čímž ho zbavíme kyselosti