, přitom je měkké a šťavnaté s uzenou chutí. Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Přisypejte opečené brambory z pekáče, uzenou papriku Pečenou papriku očistěte od slupky, polovinu nakrájejte
Podáváme s tousty, bagetkou, nebo různě upravenými
Ke konci pečení odkryjte a dopečte dozlatova – maso
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme na pánvi kůží dolů. Zelí a mrkev si nakrájíme na
Na rozehřátém oleji krátce orestujeme všechno koření Před koncem dušení odklopíme pokličku a necháme odpařit
Jehněčí kolínka osolte, opepřete a poprašte moukou. Vyjměte děrovanou lžící a do tuku vložte jehněčí kolínka
a nakonec odklopím a ještě chvíli jim dám, aby se pěkně K tomu brambůrky, pěkně ve šťávičce, voňavé po papričkách
Umyté brambory upečeme, ještě teplé podélně rozkrojíme. Prostředky brambor vydlabeme do mísy na máslo
Kura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra. Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame
Brambory vyskládejte na plech, pokapejte je olejem, osolte a opepřete. Pečte na 190 °C asi 40 minut
Cibulku zpěníme na másle, přidáme nakrájenou šunku, drcený Upečené batáty rozkrojíme napůl a částečně vydlabeme
Přidáme koření, rajský protlak, malinko cukru a přivedeme Papriky vyjmeme, omáčku přecedíme, odstraníme koření
Opečené maso přendáme do zapékací mísy a posypeme kořením Doba pečení záleží na troubě.
Jablka omyjeme, odkrojíme vršek a vydlabeme. Jádřince vyjmeme a zbytek vnitřku jablek posekáme na drobno
Kuře celé osolíme a vecpeme do dutiny zelí i s nálevem. Zašijeme, posypeme kmínem, podlijeme 1dl vody
Koncem pečení maso odkryjeme a dopečeme dozlatova. Podáváme s dušeným zelím a houskovými nebo bramborovýmí