Losos v krémové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Olej rozehřejte v nepřilnavé pánvi. Zprudka na něm opečte osolené a opepřené kousky ryby, nejprve masitou
Kuřecí stehna na sušených rajčatech, hlívě a česneku
Do pekáčku nakrájíme na proužky hlívu a sušená rajčata Během pečení aspoň jednou obrátíme, poléváme výpekem
Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka
Nakládaná směs sýrů s olivami a sušenými rajčaty
zelené olivy), pokrájená sušená rajčata, naložená v nejdřív dáme ½ bobkového listu a 4 kuličky nového koření
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
a solamylem, zakápneme olejem ze sušených rajčat, na kolečka.
Špenátový quiche s kozím sýrem a sušenými rajčaty
vyšleháme vejce, přidáme nakrájený kozí sýr, lučinu, sušená
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Dáme do pekáčku a posypeme sypkým kořením a solamylem
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Kapustu nakrájíme na hrubší kousky, jen krátce spaříme ve vařící vodě a scedíme. Vodu po spaření si
Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku
Zasypeme uzenou paprikou, rychle promícháme a zalijeme
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na 2 hodiny je naložíme do kyselého mléka (nejlépe
Sýrový srnčí hřbet s ořechy a sušenými meruňkami
Servírujeme ozdobené sušenými meruňkami, ořechy a hroznovým
Dušená kuřecí stehna se zeleninou v jedné pánvi
Vše dochutíme a na talíři posypeme zelenou cibulkou
Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty
Sušenou šunku a rajčata nakrájíme na nudličky, šlavěj
Maiale al late - vepřové dušené na mléku
Dubáky namočíme na 30 minút do teplej vody. Mäso osolíme, okoreníme a opečieme na masle zo všetkých
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
vývarem, jen tak, aby byla prsa na zelenině a neplavala úplně
Lahodná pomazánka z dušené mrkve s tresčími játry
Mrkev oškrábeme, překrojíme napůl a vložíme do porcelánové misky. Podlijeme troškou vody, přikryjeme
Nákyp z quinoy se semínky, kadeřávkem a sušenými rajčaty
Quinou několikrát v cedníku propláchneme horkou vodou, vsypeme do hrnce, zalijeme 2 hrnky vody a vaříme
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou (čerstvou)
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme. V tom samém oleji orestujeme zeleninu vč. cibule
Mandlovo-lněné krekry (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé
Smetanová omáčka se sušenými rajčaty a kuřecím masem
nakrájíme, osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením Poté je přidáme do směsi a dochutíme sušeným česnek
Nakládaný Hermelín se sušenými rajčaty a medvědím česnekem
Na jednu stranu položte sušené rajče a přiklopte druhou
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku
Kuřecí plátky masa osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. V pánvi rozehřejeme sádlo a olej, osmažíme
Taštičky s brynzou, podávané s dušeným hlávkovým zelím
Do každého kolečka dáme lžičku brynzy a těsto tvořítkem Podáváme se zelím a na sádle osmaženým uzeným špekem
Křehký švestkový koláč (rychlý, snadný, bez vážení)
takže stačí ho nechat chvíli vychladnout, (aby nebyl úplně