Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Dušený ledový salát Salát nakrájíme na větší kousky Přidáme na kolečka nakrájený citrón a větvičku tymiánu
Těstoviny s mletým masem, sušenými rajčaty a hráškem
Jakmile se maso zatáhne, přidáme sušená rajčata nasekaná
Losos v listovém těstě s cuketou a sušenými rajčaty
Losos v listovém těstě Cuketu a sušená rajčata nakrájíme olej a orestujeme nakrájenou cuketu, přidáme proužky sušených
Quiche s kozím sýrem, brokolicí a sušenými rajčaty
Z upečeného korpusu odstraníme papír na pečení s čočkou Sušená rajčata scedíme, osušíme a také nakrájíme na
Krůtí prsa se sušenou šunkou a pošírovaným vejcem
Po opečení šunky položíme na opečená krůtí prsa. Na zeleninu položíme 2 steaky z krůtích prsou se sušenou
Krůtí roláda se žemlovou nádivkou a sušeným ovocem
Servírování Upečenou roládu vybalíme z alobalu a fólie Podávat můžeme například s dušeným červeným zelím.
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
35 minut v předem předehřáté troubě na 200 stupňů úplně Cizrnu scedíme a vložíme do mixéru , přidáme opečenou
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
V misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Vepřový hřbet osolíme, opepříme a na slunečnicovém oleji ze všech stran opečeme. Vložíme do trouby a
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Orestujeme a přidáme uzenou paprika a hrášek.
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Rybu osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem z obou stran. Dáme smažit na rozpálenou pánev. Mezitím
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy klíčeného hrachu: 1.Sušený hrách namočíme Maso během pečení pustí šťávu a tu když je hotové,
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Připravíme si marinádu - kuličky koření rozdrtíme v Ke koření přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno, 1 prolisovaný
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
do zapékací misky, posypeme nakrájenou cibulí na kolečka
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
omyjeme, osušíme, potřeme olejem, okořeníme Country kořením Z upečeného masa odstraníme alobal a dáme pod gril
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Na pánvi rozpustíme máslo, vymačkáme do něj upečený Poté vlijeme smetanu a vsypeme zelený pepř.
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na celer a jablka nakrájejte na kostičky a společně s drceným
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Po uležení maso dobře umyjeme, osušíme a omotáme provázkem servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a ozdobíme zelenou
Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
Omytá a osušená stehna i bůček posypeme hrubou solí, drceným barevným pepřem, poprášíme uzenou paprikou a zakápneme
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Asi v půlce pečení přidáme zbytek cukety, znovu naneseme
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
Přidáme připravené zelí, celé nové koření a celý černý červeno-hnědou křupavou kůžičku, pod kterou je úžasné
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
smíchejte sečuánský pepř, koriandr, sůl, bílý pepř, koření
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Přidejte překrojená cherry rajčata, na tenká šikmá kolečka a podávejte s opečeným citronem.