Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
stehny a trupem a také kolem křídel. mísy, vlijte do ní mléčnou směs, osolte, přidejte sušený
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Sušené švestky pokrájíme. Na nahřáté talíře rozdělíme pečenou bramborovou kaši
Kuřecí stehna pečená v remosce s mini brambůrkami, cherry rajčaty a česnekem
Kuřecí stehna pečená s mini brambůrkami, cherry rajčaty
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
cibuli, stroužek česneku, chilli papričku a všechno koření Po upečení pokapejte šťávou z citronu.
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Podávejte je v upečené bulce spolu s cibulovým jamem , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
přidáme žloutek, nasekanou petržel a na másle a šalotce opečené
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Troubu rozehřejte na teplotu 180°C. Kotlety zlehka naklepejte a na okrajích několikrát nařízněte. Potřete
Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Právě v koření ráda experimentuji. této omáčce se mi nejvíc líbí, že jde připravit v různých
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
Nakonec přidejte sůl a italské koření a důkladně promíchejte Vyklouznou ze slupky úplně hladce.
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň
Sýrová polévka s nízkým obsahem laktózy s opečenou slaninou
Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme na olivovém oleji. Přidáme pokrájenou slaninu a mírně ji orestujeme
Grilovaný steak z roštěnce s fíkovým chutney na opečené bagetce
Steak opepříme, ogrilujeme z každé strany 3 minuty a necháme odpočinout v alobalu. Mezitím si připravíme
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
Mleté maso okořeníme, přidáme vajíčko, hořčici, strouhanku a vejce a hmotu propracujeme. Ze směsi vytvarujeme
Opečený losos na tortille s estragonovým pestem s hlívou a chřestem
Když je opečená, přidejte osoleného lososa a chřest Když je losos opečený (trvá to pouze pár minut), odstavte
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
pocákáme olivovým olejem, osolíme a posypeme grilovacím kořením špetky soli, špetky pepře, špetky provensálského koření
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Přidáme sůl, koření a zeleninu a zalijeme 1,75 litrem
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
NĚCO NAVÍC Nemáte-li čas na pomalé pečení lze
Masové kuličky se sýrem a bílým pepřem pečené na batátech
Strouhanku vsypte do mísy přelijte ji mlékem a zamíchejte. Přidejte zbývající přísady na masové
Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
Předehřejte troubu na 200°C. Maso osolte opepřete a podle potřeby svažte kuchyňským provázkem
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Slaninu nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka, papriky
Pečené bramborové plátky a glazované zelíčko pak čoi
Pečené bramborové plátky Troubu předehřejte hodinu aby byly uvnitř hotové a pěkně dozlatova upečené
Pečená jehněčí kýta s kaparovým máslem a mátovou omáčkou
V polovině pečení ji přelijte máslem které bude vpichovací teploměr zkontrolujte na konci doby pečení
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a posypeme trochou sušeného Maso podáváme s opečenými brambůrkami a kapustičkami
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
na to, aby žloutek už nikdy nebyl suchý, drobivý a zelený Ochucené listy čekanky a polníček vyskládejte kolem