Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou
, jen asi 1/4 litru, okořeníme pepřem, grilovacím kořením Podáváme s vařenýma bramborama a opečenou klobáskou
Uzený vývar s knedlíčky z uzeného jazyka
Do 2 litrů silného vývaru z uzeného jazyku nakrájíme na drobné kostky 2 menší brambory, jeden malý kořen
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme čerstvě drceným pepřem, potřeme
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Oboje vložte do mísy, přidejte olej, koření, špetku
Uzená zelňačka
Uzenou kost uvaříme ve vodě. mrkev nakrájenou na kolečka a zasypeme 1 lžičkou sladké
Uzené řízky
Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Cibuláček s uzeným
a pokryjeme plátky nebo nudličkami syrového uzeného Během pečení poléváme výpekem.
Fazolová s uzeným
Přidáme nové koření, bobkový list, neoloupaný česnek Vyndáme koření a česnek, zeleninu si přendáme do masového
Uzená fazolačka
Přidáme nadrobno nakrájené vepřové koleno a propláchnuté Přidáme něco zelené natě jarních cibulek, vmícháme
Uzené v bramboráku
Čistou rolku (nejlépe bez vrchní kůže) nakrájímé na teňounké plátky a obalujeme v bramborákové směsi
Uzená pomazánka
Maso umeleme, křen, tvrdý sýr a vejce nastrouháme a do misky přidáme tavenné sýry a vegetu. Pořádně
Uzená polévka
Uzené krátce opláchneme vodou a dáme vařit spolu s nakrájenou zeleninou a kořením.
Uzené těstoviny
zpěním cibuli,po chvilce přidám na kousky nakrájené uzené vajíčka s trochou mléka,osolím, opepřím a přidám trochu koření
Uzená vejce
nepřilnavé pánvi osmažíme na kousku másla drobně pokrájené uzené K uzenému masu nasypeme na kostičky pokrájený sýr,
Uzený špenát
Z mixéru bude špenát víc vonět po uzeném. Část opečené cibule dáme bokem a zbytek smícháme s