Pečené husí stehno s knedlíkem a se zelím
V polovině pečení obraťte. Husí stehna podávejte s knedlíkem a zelím, ozdobené
Pečená svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
Když je maso poloměkké, husu obložte zbylými jablky Porce husy podávejte se zelím a knedlíkem, přelité
Candát pečený v soli
candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli , candáta vytřeme solí z vnitřní strany a sůl rozetřeme
Pečená zelná polévka
Dusíme dokud zelí nepustí šťávu. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Přidáme maso, koření a osmažíme. Každý rozmáčkneme a dáme kopeček masa.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
maso nakrájejte na malé kostičky. s opečenou cibulkou.
Zelná polévka s knedlíčky
Nakonec zavaříme knedlíčky, které jsme vytvořili z masa, strouhanky, cibulky, smetany, pepře a soli.
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Bůček poté posypeme celým kmínem, dáme ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového sádla
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně Měkké maso vyjmeme nakrájíme na porce a podáváme s
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným Pak maso natrháme vidličkou na vlákna, přidáme BBQ
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Jakmile je maso měkké, přidáme fazole a kukuřici.
Zelené fazolky s masem
Maso pokrájíme na kostky a orestujeme prudce. Přidáme maso, podlijeme vodou a přidáme fazolky.
Lilek plněný masem
Přidáme maso a orestujeme. Maso dáme do mísy, přidáme rozdrobený sýr, vařenou
Ertapláčky plněné masem
Maso osolíme a opepříme, vytvoříme placičky.
Plněná cibule masem
Přidáme mleté maso a polovinu vydlabané cibule. rajčata s protlakem, kořením a dochutíme podle chuti solí
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Zalijeme vínem a přiklopíme pokličkou.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Maso osolíme, opepříme a potřeme našim oblíbeným kořením
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Plát masa stočíme do roládky a snažíme se ji co nejvíce
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Před koncem pečení zahustíme. Podáváme s trochou zelí a knedlíčky.
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso rozprostřeme kůží dolů, osolíme, opepříme a střední do masa zabalíme tak, aby vznikla roláda.