Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
Snažím sa pripraviť malé, estetické holúbky. Servírujeme so smotanou.
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, brokolicí a smetanou
smícháme gnocchi s kuřecím masem, brokolicí, rozdrobeným sýrem
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Z tymiánu otrhejte lístky (tak, abyste v jídle neměli důkladně rozšlehejte vajíčko a společně s oběma druhy sýrů
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Kaše: Brambory na pyré uvaříme, oloupeme a hozhněteme
Zapečené těstoviny s mletým masem trochu jinak
Nejdříve dáme vařit těstoviny dle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme cibuli, kterou jsme nadrobno
Výjimečná polévka se zapečenými nočkami z červené čočky
Zeleninu na polévku nakrájíme na kostičky a dáme na kousíčku másla dusit, asi 2 lžíce másla na toto
Skládané placky plněné kuřecím mletým masem
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu. Placku 4x
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
Zaliji lákem, otřu papírovou utěrkou hrdla a pevně Zavařuji při 80 st. C asi 15, max. 20 minut.
Žampiony vystlané šunkou a plněné křepelčím vajíčkem
Je to poměrně syté, počítáme podle jedlíků na porci
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Opečenou směs přendáme do zapékací nádoby. Hořčici promícháme s lístky tymiánu a se smetanou.
Obří zelené pelmeně s úplně jinou náplní
1. Špenát spaříme a vymačkáme z něj přebytečnou vodu,nasekáme na velejemno. Z něj a dalších, výše uvedených
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Doprostřed uděláme důlek, kolem něho naskládáme kousky sádla a do důlku nalijeme vodu.
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
Pečeme na barvu ještě asi 20-25 minut a během pečení
Křepelky plněné hroznovým vínem s koňakovovínovou omáčkou
Nasucho opečene do křupava slaninu. do které přidáme orestované hrozny, vedle položíme opečenou
Panenka plněná sušenými švestkami s gratinovanými bramborami
Maso upevníme špejlí, obalíme v drceném pepři, osolíme
Plněné batáty mletým masem v parním hrnci
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, uzenou paprikou
Sekaná plněná Nivou a smaženými vejci na slanině
Občas ho nadzvedneme od podložky, aby pevně nepřilnulo Je velmi sytá a chutná i jen s chlebem.
Zapečené těstoviny s nivou a zeleninou v mikrovlnce - CRISP
Přidáme sýr, gratinujeme 10 minut a pak ještě 2 minuty
Velikonoční masová roláda, plněná křepelčími vejci
Uzené maso rozkutrujeme najemno a smícháme s jedním syrovým Šťávu z vypečené rolády zasypeme lžící bramborového
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
K masu přidáme sůl, pepř, prolisovaný nebo jemně nastrouhaný pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého papírem na pečení
Kuřecí stehna na šalvěji, plněná chorizem a bazalkou
Opečená stehna přidáme k cibuli (švem dolů), výpek Pod každé stehno dáme lístek šalvěje, maso podlijeme