Brambory jsem si omyla, opepřila, posypala lístky rozmarýnu Brambory by se prý neměly solit před pečením, jinak
zjemnění přidáme ještě deci smetany, necháme projít varem
Kuřecí prsa rozklepeme a nasolíme, napepříme z obou stran. Prsa naplníme vaječinou, kterou uvaříme svým
Uvedeme k varu, necháme 1 minutu převařit a stáhneme
Papír z upečené rolády stáhneme a roládu srolujeme.
hrubou mouku, krupici nebo krupičku, solamyl, 1 vejce, sůl Pracovní desku kuchyňské linky mírně přetřeme vodou
Z hlávky zelí odstraníme vrchní nepěkné listy, vyřízneme Pečeme přikryté ve vyhřáté troubě na 200 st. cca 30
nakrájíme také omyté papriky a rajčata a když je slanina pěkně
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme na okrajích, aby se nerolovaly a restujeme na lžíci
Želatinu nechám nabobtnat ve 1 dl mléka, stačí 20 minut. Další 2 dl mléka zahřeji, do horkého přidám
V misce smícháme jogurt, zakysanku, osolíme, přidáme bylinky. Do sítka dáme plátno, směs na něj nalijeme
Vše zamícháme, necháme 10 minut odpočinout a znovu zamícháme, vlijeme do hrnku, vymazaném řepkovým olejem
Vše smíchám v hnětači, nechám v chladu 4 hodiny odpočinout. Utvořím podlouhlé válečky, peču 10 min na
Opečenou štiku vyndáme. přidáme mléko a mícháme, aby v omáčce nebyly hrudky, po pár
Panenku osušíme, osolíme, posypeme Gurmánským italským kořením nebo jiným hrubě mletým kořením. Lehce
Lilek nakrájíme na centimetrové plátky, osolíme jej Lilek pustí vodu sám, jen co ho přiklopíme poklicí.
dejte prohřát zeleninu od brokolice (potřebuje pár V sezoně můžete použít i zelený chřest.
na dno pekáčku vymazaného sádlem, navršíme na ně opečené
Brambory dobře omyjeme, se slupkou nakrájíme na menší kousky a dáme na pekáček vymazaný sádlem nebo
Na masovém mlýnku ho nameleme do mísy, společně se sýry
hodinu ( hodinu dávám proto, protože je dávám za syrova
Když je palačinka upečená, odložíme ji na talíř a předehřejeme Nakonec smícháme s nastrouhaným sýrem.
Pripravíme plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý Dáme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200°C