Během pečení občas dolijeme vodu a kuře poléváme výpekem
Dětské piškoty rukama nadrtíme na kousky do mísy, promícháme se změklým máslem a 4 lžícemi mléka. Směs
Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče, Lehce necháme přejít varem a zalijeme smetanou.
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením a obalíme hladkou moukou. Zapékací mísu vytřeme
Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády
Přísady na marinádu smícháme a maso důkladně ze všech stran potřeme. necháme marinovat několik hodin.
Všechny bylinky nasekáme a smícháme s třemi lžícemi olivového oleje, přidáme papriku, osolíme a opepříme
Posypeme je kořením- sůl, pepř, mletá paprika, potřeme Jakmile jsou stehna upečená podáváme společně posypané
Pečeme ve středně vyhřáté troubě a během pečení několikrát Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. trochou rozmíchaného škrobu zahustíme a necháme přejít varem
Kuřecí stehna potřete solí, pepřem, lžičkou papriky a olivovým olej. Oloupanou cibuli a česnek, jemně
Hotové maso podávejte s domácím pečivem nebo opečeným
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Druhý den si maso rozřízneme a naklepeme na plát a na něj rozložíme
přidejte dvě omyté cibule ve slupce a vodu přiveďte k varu Hotové pečené vepřové koleno po vytažení z trouby pořádně
Zapněte troubu na 180 stupňů. ze dvou mandarinek vymačkejte šťávu a i sdužinou smíchejte s mandarinkovým
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí