Z umyté svíčkové nakrájíme osm řízků. Řízky dáme na zahřáté talíře, přidáme udušenou rýži
Po opečení je dáme na grilovací mřížku a grilujeme. Upečené řízky dáme na talíře a na ně upravíme dušenou
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme Na talíř dáme kupku dušené rýže, k ní opečené řízky
Maso omyjeme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si mouku, vejce s nastrouhaným parmazánem
Čisté jelení řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, Přidáme řízky, skořici, hřebíček, citrónovou kůru,
Játra nakrájíme na řízky, kraje nařežeme, slabě naklepeme Řízky položíme na talíř, zalijeme cibulkovou šťávou
Hotové řízky dáme do ubrousku a necháme vstát přebytečný
vzniknout pěna, do které vmícháme vejce, citronovou kůru Meruňkovou zavařeninu smícháme s likérem a zahřejeme
Smícháme si hořčice, med a džus, osolíme, opepříme a řízečky potřeme. Maso grilujeme asi 4 minuty z každé
Kuřecí maso naklepeme, nakrájíme na plátky, nasolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Trojobal- mouka
Řízky očistíme, naklepeme a osolíme. Na pánvi rozpálíme tuk a řízky v něm dozlatova smažíme
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Počkáme, až poslední šípek klesne ke dnu. hotový nápoj
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu očistíme a omyjeme. Vše nakrájíme na malé nudličky. Tresku zbavíme
Bílky ušleháme s cukrem a šťávou z citronu. Hotové potřeme směsí z bílku, cukru a citronu.
K uleželému masu přidáme sýr, petrželku a hořčici. Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Takto připravené řízky smažíme na rozpáleném oleji Řízky podáváme s kysaným zelím a pečenými brambory
Likér nalijeme do připravených láhví nebo skleniček
Likér slijeme do lahví, uzavřeme a dáme do chladničky
Hotový likér nalijeme do připravených lahví a necháme Vaječný likér vydrží asi 1-2 týdny.