U všech čtyř vajec oddělte žloutky od bílků. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a opatrně zamíchejte do
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Rozkrájíme přes vlákno na 4 řízky, okrajové blány na Usmažené řízky vkládáme do kastrolu na pařáček, aby
Kuřecí řízky (prsa) lehce rukou naklepeme, osolím a Řízky uložíme do nádoby a zalijeme zbytkem marinády
Řízky potřeme olejem, položíme na gril a při vysoké Před koncem grilování řízky potřeme máslem s pomerančovou
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Jelení řízky si omyjeme a osušíme. Řízky grilujeme 4-5 minuty z obou stran a poté teprve
Připravíme si instantní kávu nebo espresso, osladíme a necháme ji vychladnout. Vysokou sklenici naplníme
Plátky telecího maso rozklepeme, nasolíme a okraje několikrát nařízneme. Mléko rozšleháme s vejci, moukou
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Počkáme, až poslední šípek klesne ke dnu. hotový nápoj
Maso očistíme a naklepeme. V míse smícháme hořčici a sójovou omáčku. Maso osolíme, opepříme a vložíme
Nakonec dochutíme solí a možno i drceným, čerstvě namletým Podává k řízkům.
Strouhanku smícháme s nastrouhaným parmazánem. Kedlubny nakrájíme na plátky a osolíme a opepříme. Plátky
Omyté a osušené maso rozkrájíme na čtyři říz- ky přes Každý řízek při okrajích na několika místech nařízneme
Podáváme s klínky citronu a například bramborovým salátem
Mezitím smícháme mouku, kypřící prášek, sůl a pepř. Řízky smažíme v rozpáleném oleji a podáváme s klínky
Brambory si omyjeme a překrojíme na poloviny. Přeložíme na plech, lehce osolíme, přidáme rozmarýn a zakápneme
osolíme, opepříme, přidáme celé vajíčko, krémový tavený sýr Směs promícháme a uděláme oválné řízky, které obalíme
Podáváme s klínky citronu, s mačkaným bramborem a okurkovým