Chutney s lilkem
Cibuli, řapíkatý celer a lilek očistíme a nakrájíme Po 3 - 4 minutách vmícháme nakrájený lilek a opékáme
Gratinovaný lilek
misce smíchejte zakysanou smetanu, nasekané bylinky, sůl nakrájené na menší kousky, bazalku, třtinový cukr, sůl
Restovaný lilek
Lilek nakrájejíme na plátky, osolíme a necháme „vypotit Po 5 - 10 minutách lilek důkladně osušíme ubrouskem
Grilované lilky
Lilky omyjte, podélně rozpůlte a každý zevnitř nařízněte Na fólii položte půlky lilku, pokapejte marinádou a
Salát z lilku
Po skončení doby pečení zabalte papriky do alobalu a nechte je asi 10 minut odpočinout, aby šla snáze
Grilované lilky
Pečení 10 min. Marinování 4 hod. Citron omyjte a opatrně z něj nastrouhejte kůru.
Jak grilovat lilek
Do omytého lilku udělejte špičkou malého nože asi Lilek grilujte v uzavřeném grilu na slabším žáru po
Zapékaný lilek
Nožem pak do lilku uděláme síť zářezů s mírnými rozestupy Na upečený lilek přidáme jogurt, granátové jablko a
S Klárou v kuchyni: Pečený květák s lilkem a tahini zálivkou
Nakrájejte lilek na kostky, červené cibule na klínky Upečenou zeleninu dejte do misek, zakapejte zálivkou
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší a králíka rozdělte do talířů, přidejte brambory, opečená
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší a králíka rozdělte do talířů, přidejte brambory, opečená
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Pak přisypeme i očištěné lišky a orestujeme. Upečené a odleželé steaky nařežeme na proužky osolíme
Lahodné zapečené liškové sendviče
, drcený kmín, osolíme, až budou lišky podušené a voda Sýr si nastrouháme a sendviče jím posypeme, přendáme
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Na to přidáme v jedné vrstvě žampiony a plátek sýra Na sýr dáme lžící tenkou vrstvu těsta.
Zapečené brambory se sýrem a kapií
Papriku a sýr nakrájíme na kousky. a papriky, opět dáme brambory a papriku se sýrem.
Zapečené brambory se špenátem a sýrem
Pečieme zakryté v rúre na 180°C 30 minút. vyberieme, odkryjeme, posypeme nahrubo nastrúhaným syrom
Vuřty (buřty) plněné sýrem
Mezi takto posypané části vlož kousek plátkového sýra a celé to polož na další kousek plátkového sýra.
Jogurtové placky plněné sýrem
suché - nemaštěné - pánvi z obou stran, placky se při pečení Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem
Zapečený květák s těstovinami a sýrem
vymažeme máslem, naplníme směsí a posypeme nastrouhaným sýrem
Grilované žampiony plněné sýrem
Žampiony očistíme a uřízneme jim nožičky. Při nákupu žampionů vybírejte spíše větší kousky, které se
