Lilky s parmezánem
Po opečení nechte přebytečný olej z lilku odsát na řadu vrstvička rajčatové omáčky, do ní natrhejte pár
Nakládané lilky
Ve velkém hrnci přiveďte k varu 3 litry vody vlijte ocet přiveďte znovu k varu přidejte lilky a 2 minuty
Karbanátky s lilkem
Opečený položte na talíř, nechte trochu zchladnout ricottu, česnek, hrubší strouhanku, parmazán, sůl
Kaviár z lilku
Lilky zbavte konců a podélně je rozpulte. Podávejte při pokojové teplotě nejlépe s opečenou bagetkou
Lilky s parmazánem
vlijte olivový olej a rajčata, osolte a přiveďte k varu Rajčata by se měla varem zmenšit na polovinu.
Sýrový lilek
Lilky podélně rozkrojíme, vydlabame (ponecháme asi jemně posekáme a smícháme s nahrubo nastrouhanými sýry
"Pizza" z lilku
Lilky pokrájejte na plátky asi 1 cm silné. Na zapečené lilky rozetřete pesto, přidejte rajčata
Syrský lilek
Připravujeme den předem, lilky musí být vysušené. Okrájíme kůru a konce lilků, krájíme podélně na tenké
Lilek na česneku
Lilek nejprve nakrájíme na tenké plátky, osolíme a Česnek nakrájíme na malé kostičky a hotový lilek jím
Lilky s jogurtem
pripravime jogurt s cesnekem a soli do ktereho naklademe upeceny jeste teply lilek a nechame vychladit.
Prokládaný lilek
Lilek pokrájíme na kolečka, která pomažeme připravenou Před dopečením nebo na talíři můžeme posypat sýrem.
Jednoduchý lilek
Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky o tloušťce cca 1 Po vypocení lilek nakrájíme na kostky, česnek a petrželku
Lilek po česku
Lilek i se slupkou nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké (V případě tofu smažíme na oleji.)Až máme lilek pěkně
Pákistánský lilek
Lilky nakrájíme na plátky. Na oleji usmažíme plátky lilku, přidáme nasekanou cibuli
Lilek s rajčaty
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit V pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje a lilek
Džuveč s lilkem
celerové lístky fazolky zelí a olej. Po hodině pečení poklaďte jedním na tenké plátky nakrájeným
Grilovaný lilek
Oloupaný lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme masu, ale chutná skvěle i s fetou nebo grilovaným sýrem
Primitivní lilek
Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 pár snítek tymiánu, kousek šalvěje a půlku citrónu
Letní lilek
můžeme připravit přeliv - do bílého jogurtu zamícháme drcený , jemně krájený kopr (lze i bez, ale není to ono) sůl