Lilek z mikrovlnky
Lilek nakrájíme na kolečka asi tak půl centimetrová drcený česnek a plátek sýru.
Těstoviny s lilkem
Na olivovém oleji podusíme lilek téměř doměkka. Těstoviny s lilkem rozdělíme na talíře a ihned podáváme
Marinované lilky
Opečené lilky dáme do mísy a zalijeme narinádou, takto Marinované lilky můžeme podávat s opečenou bagetou.
Pánev s lilkem
přidáme nakrájená rajčata, vše zalijeme rajčatovým pyré Pánev s lilkem dosolíme a dopepříme podle chuti.
Nakládaný lilek
Cukety a lilky podélně nakrájíme na plátky. Zalijeme je vinný octem, přidáme česnek a lístky máty
Smaženice s lilkem
Žampiony nebo jiné houby, menší lilek a cibuli očistíme Cibuli osmahneme a přidáme žampiony s lilkem.
Musaka s lilkem
mlékem a smetanou, ochuťte oříškem a nechte projít varem Přidejte sýr, lehce promíchejte, než se rozpustí.
Lilek s rajčaty
Lilky podélně rozřízneme na plátky. Na závěr na povrch položíme plátky tvrdého sýru a necháme
Taštičky z lilků
Zamícháme rajčata, zbylé oregano, cukr, sůl, pepř podle chuti, kari pastu a přivedeme k varu.
Marinovaný lilek
Opečený lilek nechte odsát na papírové utěrce od přebytečného poklaďte plátky opečeného citronu a cibulky.
Lilek s pamazánem
Omyté lilky nakrájíme podélně na plátky, na horkém Potom ji odstavíme z ohně a vmícháme lístky bazalky
Lilek jako předkrm
Lilek očistíme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme Plátky lilku obalíme v bylinkách a hladké mouce.
Lasagne s lilky
, posypeme polovinou mozzarelly, pokryjeme půlkou drcených Poznámka: Lasagne můžeme použít samozřejmě i klasické, zelená
Lilky s koprem
Po opečení a zchladnutí lilky oloupeme, zbavíme jaderníku Lilky s koprem podáváme ještě teplé.
Lilek na grilu
Lilky omyjeme, zbavíme stopky a podélně nakrájíme na Jako přílohu zvolíme opečené brambory nebo pečivo.
Smažený lilek
Mouku, vejce, víno a sůl utřeme dohladka. Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na asi 1 cm silné
Dušené lilky
Očištěné lilky nakrájíme na silnější plátky, osolíme Lilky zasypeme strouhaným sýrem a necháme je v troubě
Lilek v čokoládě
Oloupané lilky nakrájíme na půl cm plátky. Sirup vaříme pár minut, ale dáme si pozor, ať nezkaramelizuje
Karbanátky z lilku
přidáme utřený česnek, cibuli nakrájenou na jemno, sůl , pepř, vejce, strouhanku a na drobno nasekanou zelenou