Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při pečení Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme
Osolte, opepřete a posypte troškou sušeného tymiánu.Slaninu
Vepřovou panenku ochutíme. Přidáme česnek a zelené fazolky, orestujeme a zakápneme
Během pečení podléváme vodou a přeléváme výpekem. Vepřovou pečeni plněnou houbami s růžičkovou kapustou
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme , plátek vepřové pečeně a růžičky vařené brokolice.
Během dušení občas zamícháme a podle potřeby podlijeme Jako příloha se hodí různě upravené brambory.
Z vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do Přidáme česnek, na drobné kousky nakrájenou šunku, uzenou
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme
Uzenou vepřovou krkovičku občas podléváme vodou nebo Uzenou vepřovou krkovičku nakrájíme, na talíři přeléváme
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
V průběhu pečení kontrolujeme, aby se maso nepřipálilo Poté, co je maso měkké, vyjmeme maso bokem na talíř
z oleje a koření na vepřové maso. Po upečení masa, použijeme výpek se žampiony na omáčku
Omytá a očištěná kolena dáme vařit do vroucí vody, do které jsme předtím dali koření, cibule, česnek
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na hrubo. Z větvičky rozmarýnu otrháme snítky a nakrájíme
Pečeme 30–45 minut nebo do té doby, dokud maso není upečené
Promíchejte a nalijte na vepřové. Po upečení vyndejte a nechte pár minut odpočívat, než
Počas pečenia kontrolujeme, či netreba podliať. Ak zakrývame alobalom, necháme pred koncom pečenia
Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou papriky a česnekem. Maso vcelku osolíme, opepříme