Vepřové na hlívě pro jaterní dietu
Nakrájíme hlívu ústřičnou, kýtu na plátky, pórek na kolečka. Dáme do hrnce, přidáme kmín, špetku soli
Smažená vepřová rulička se špagetami
Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky, rozklepeme, talíř naservírujeme špagety, na ně položíme usmažené vepřové
Nakládané pečené vepřové koleno
Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes při 200 °C do měkka.
Vepřové ala špekáčky na pivu
Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou
Vepřové plátky v listovém těstě
naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do směsi oleje Pak snížíme teplotu na 150 °C a zvolna pečeme 1,5 hodiny
Vepřová pečeně v bylinkové krustě
asi 30 minut, dle potřeby ještě podlijte. Originál recept byl na pečeni vcelku.
Vepřové nudličky zase jinak
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kousky , připdáme sójovou omáčku a pepř, dáme do hrnce s olejem
Vepřové nebo drůbeží ragú s celerem
Na rozehřátém oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme Dle potřeby podléváme.
Vepřové bylinkové kostky v cibuli
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo plátky, osolíme pokrájenou cibuli, nasekaný česnek a drcený kmín dle
Pečené vepřové koleno na zelí
Takto pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi hodinu Potom pekáček sundáme a pečeme dalších 40 minut.
Dušené vepřové maso s hlívou
hlívou a česnekem přidat i majoránku nebo tymián dle Vše necháme ještě krátce provařit, dle chuti můžeme
Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou
Cibuli a špek si pokrájíme nadrobno a společně dáme na olej Zahustíme moukou rozmíchanou v mléce (dle hustoty).
Vepřová pečeně se sušeným ovocem
Pečeme asi hodinu v kastrolu.Poté přidáme jablečné Pečeni nakrájíme a rozdělíme na talíře s ovocem a celerem
Vepřové žebírko v zelných listech
Z masa odsekneme obratlové kosti, nasekáme jednotlivá žebírka a okrajové blány nařízneme. Mírně naklepeme
Lahodná lepivá vepřová žebírka
(nebo můžeme pokrájet čerstvou chilli papričku), plnou lžičku pěti koření, sladový ocet a nastrouháme najemno