Vepřová roláda s jablky
Plát masa osolíme, opepříme, namočená sušená jablka do trouby předehřáté na 180 °C, kde pečeme asi 30
Vepřová roláda s uzeninou
Maso omyjeme, odblaníme a rozřízneme na velký plát, Plát masa osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme
Maminčina vepřová specialita
Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 50
Vepřové kotlety na hruškách
posypeme čerstvým tymiánem, přidáme i další koření a olej Potom tuto směs dáme na pekáč a pečeme v troubě při
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, opečeme za stálého míchání na tuku a krátce podusíme
Zapečená vepřová kýta
Ohnivzdornou mísu vymažeme olejem, poklademe kolečky ve vyhřáté troubě při 180 °C asi hodinu.
Vepřová pečeně s batáty
přidáme k maso, nakonec ještě přidáme trochu másla pečeme Poté už pečeme asi 40 minut nezakryté.
Vepřové žebírko s rajčaty
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme je po okrajích, aby se nezkroutily. Sádlo rozpálíme, opečeme
Vepřová játra s vínem
řízečky, naklepeme, opepříme, osmažíme z obou stran na oleji Cibuli jemně nakrájíme, osmažíme ji na oleji od jater
Grilovaná vepřové žebírka
Žebírka omyjeme, osušíme, podél kostí rozkrájíme ostrým nožem na porce, pak tyto porce nasekáme a přečnívající
Vepřové řízky na pepři
vtlačíme hrubě drcený pepř, poprášíme paprikou, potřeme olejem Grilujeme z každé strany 6 - 8 minut a hotové dle chuti
Selské vepřové maso
přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme vodou a zakryté pečeme ve vyhřáté troubě při 190 - 200 °C.
Vepřové závitky se zelím
Do tlakového hrnce dáme trochu oleje a závitky na něm Potom vepřové závitky servírujeme na talíř, přelijeme
Vepřové maso s houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, na oleji ji zpěníme dozlatova a přidáme naklepané, osolené a opepřené vepřové
Plněné vepřové panenky
Podlijeme asi 150 ml vody a pečeme zhruba 1,5 hodiny v troubě při 220 °C.
Těstoviny s vepřovým ragú
Maso prudce opékáme na rozpáleném oleji 5 minut z každé Ozdobíme odloženou bazalkou nebo jinými bylinkami dle
Vepřové medailonky s marsalou
Rajčata necháme okapat, olej z nich slijeme do misky Troubu vyhřejeme na 220 °C, vepřové panenky omyjeme