Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Vepřová panenka s chřestem ve slanině
Maso osolíme a opepříme a restujeme na pánvi s olejem
Vepřová kotleta zapečená se sýrem
Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli a Vše zalijeme smetanou a pečeme při 180°C asi 45 minut
Vepřová panenka s vařeným chřestem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut.
Guláš mletým vepřovým masem
V kastrolu na oleji nechte zesklovatět a nakrájenou
Hovězí roláda s vepřovým masem
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným Osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
maso osolíme a opepříme, orestujeme na rozpáleném oleji všech stran a poté přesuneme do trouby na 13 minut při
Vepřové plátky s osmaženou cibulkou
a opepřené vepřové maso. Dle chuti přidáme i grilovací koření.
Vepřová kotletka s žampionovou směsí
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili Poté do výpeku přidáme ještě kapku oleje a osmahneme
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a bylinek
Pečené vepřové maso s česnekem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.
Pečené vepřové koleno s lokšemi
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Vepřová žebírka na medu s křenem
nebo pekáčku péct do trouby předehřáté na 220 °C. Pečeme asi 20 minut, poté vytáhneme, opět důkladně
Ovarová polévka z vepřové hlavy
polévka se většinou vaří po zabijačce a to z podbradku, plic Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy.
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Ty osolíme, opepříme a na troše oleji orestujeme na
Vepřové špízy s divokou rýží
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě stran. ( můžeme péct v troubě 8 minut).
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji. Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme
Pečené vepřové plátky s cibulí
Pekáček vytřeme tukem nebo olejem, naskládáme do něj cibulí a zalijeme připravenou zálivkou, smíchanou z oleje