Necháme proležet asi 12 hodin a poté pečeme asi 2-3 Dle potřeby podléváme vodou, aby se nám kolena nepřipálila
Připravené brambory s masem zalijeme smetanou a dáme péct Pečeme na 200 °C asi 50 minut.
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku
Marinádu dle chuti osolíme a opepříme, přidáme trochu Nadrobno nakrájíme dvě cibulky a osmažíme dozlatova na oleji
Kotlety (nejlépe asi 2 cm silné) omyjeme, potřeme lehce olejem
Pečeme za občasného přelití výpekem a podlévání teplou omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci oleje
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, po obou stranách opečeme
Z medu koření a trochy oleje uděláme marinádu, do které Připravenou paneneku vložíme na rozpálený olej a zatáhneme
Dle chuti přidáme chilli. Poté dáme do pekáčku zalijeme zbytkem marinády a pečeme
Přidáme omyté a nakrájené houby a pečeme asi hodinu při 200 °C.
Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou
Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran prudce Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Na pánvi na rozpáleném oleji je zprudka po obou stranách
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem Na pánvi na rozehřátém oleji jej orestujeme, osolíme
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem pivem a vývarem a v troubě předehřáté pouze na 90 °C pečeme
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme Přidáme kousky másla a pečeme asi dvě hodiny na 200
ještě trochu vína, dále také kostičky másla a dáme péct