Skopovou plec rozřízneme v plát, jemně naklepeme a Plněnou skopovou plec dochutíme pepřem, solí a ovážeme
Vepřové plecko v celku s kůží a kostí položíme do Při větším počtu hostů ideální!
Rolovanou plec opláchneme a dáme do hrnce s vodou Rolovanou plec nakrájíme na plátky a podáváme společně
Necháme asi 5 minut a dochutíme dle naší chuti.
Připravené kuřecí kousky vložíme do rozpáleného oleje
Rozpálíme wok pánev a přidáme do ní trochu oleje. Jakmile začne směs vonět, přidáme nahrubo pomleté vepřové
Poté křidýlka rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme asi 35 minut na 200°C.
Druhý den pečeme na 200°C asi 45 minut. Pečeme ještě 10-15 minut.
na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje
Na marinádu promícháme olej s prolisovaným česnekem Podáváme s pikantní majonézou a pečivem.
V papiňáku na rozehřátém oleji s kmínem orestujeme Na ně položíme podušené plecko a přilijeme všechnu
Na plech si dáme na proužky nakrájenou cibuli, česnek Vše promícháme, pokapeme olivovým olejem a necháme
V masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo Opepříme a vetřeme trochu oleje.
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem Vepřové plecko vložíme péct do trouby vyhřáté na 120
Pečeme zvolna několik hodin při 150 °C doměkka, dokud Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Na rozehřátý olej vhodíme nakrájenou cibuli a necháme
Na rozpáleném oleji si osmahneme cibulku, po chvíli Lečo dochutíme solí, pepřem a podáváme s čerstvým chlebem
Očištěné maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Nudličky osolíme a opepříme. Na rozpálené
Slaninu pokrájíme na malé kousky, orestujeme ji na oleji Přidáme zeleninové lečo, promícháme s orestovanými
Oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka a na trošce oleje Dobré jsou v leču i kozí rohy.
Pikantní maďarské lečo speciál s uzeninou rozdělíme Pikantní maďarské lečo speciál s uzeninou podáváme
V troubě pečeme cca 20 minut na 200 °C. Pikantní krůtí lečo podáváme s pečenými batáty, které
olejem z feferonek. Skleničku podle potřeby dolijeme chilli olejem tak,