polohrubou mouku, žloutky z 2 vajec, olej, sůl a pivo
Dáme do misky, zalijeme pivem, zakryjeme a necháme zrát asi týden, poté pivo slijeme, sýr vyklopíme do
Trochu piva si ohřejeme, přidáme kvasnice a necháme a počkáme, až trošku nakyne, poté přidáme zbytek piva
Na jemném struhadle nastrouháme pivní sýr (kupodivu Pomazánku vůbec nesolíme, neboť chipsy jsou solené.
Všechny ingredience postupně rozmixujeme, případně rozmačkáme vidličkou. Uložíme přes noc v lednici.
Postupně za stálého míchání přidáváme pivo. Cibuli a feferonky nakrájíme najemno, přidáme do pomazánky
Postupně za stálého míchání přiléváme pivo. Cibuli a feferonky nasekáme najemno, přidáme do pomazánky
Střekovskou pivní pomazánku necháme v lednici odpočinout Střekovskou pivní pomazánku podáváme na bílém pečivu
Pivní tvarůžkovou pomazánku podáváme s topinkami nebo Pivo nesmí chybět.
Nakonec do pomazánky přidáme mletou papriku, pepř a Konšelskou pivní pomazánku mažeme na bílé pečivo.
V míse utřeme tavený sýr s pomazánkovým máslem a pivem zapracujeme strouhaný sýr, šalotku a nadrobno nakrájený pivní
Přilijeme pivo a přidáme i na kolečka nakrájenou cibuli Přidáme tvarůžky s trochou piva a důkladně vše rozmačkáme