Sváteční vepřové kotlety
kotlet na několika místech nařízněte, aby se při pečení Na každý plátek dejte oříšek ze zbylého másla, posypejte
Vepřové maso s arašídy
Plátky masa osolím, opepřím a lehce naklepu. Takto připravené plátky smažím na oleji, je potřeba
Vepřové koleno na pivě
Koleno vykostíme podélným řezem, kůži očistíme, posolíme, potřeme rozetřeným česnekem se solí. Pevně
Vepřové maso na zázvoru
Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky masa
Vepřové maso se sýrem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme podravkou. Pánev vyložíme nakrájenámi měsíčky cibule asi
Vepřová roláda budapešť
Vepřovou pečeni vykostíme, rozkrojíme na plát, naklepeme Jako doplněk jsou výborná pečená jablka s kyselými
Vepřové ledvinky dušené.
Ledvinky rozřízneme a důkladně vyčistíme od močovodů, až zbude čisté maso. Pak je nakrájíme na tenké
Vepřové medailonky na medu
Medailonky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Opečeme je z obou stran na olejem potřené pánvi a upečené
Sušená vepřová panenka
Zabalte do čistého plátna nebo gázy, svažte provázkem Krájejte na kráječi, provázkem nebo nožem na tenké plátky
Ludvíkovic vepřové na zázvoru
Pokrájíme cibuli nadrobno, maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozpálíme tak dvě lžíce sádla, na
Vepřová polévka - rychlovka
Do připravené vody vložíme všechny ingedience a dáme povařit. Pak osolíme podle chuti.Podáváme s vařeným
Vepřové řízky po moravsku
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce. Vložíme na rozehřátý olej
Vepřové maso na paprice
Maso nakrájíme na silnější nudle, osolíme, opepříme a za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji.Přidáme
Vepřové koleno marinované
Koleno vykostíme, trochu rozklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepřime, potřeme ostrou hořčicí
Šašlik z vepřových ledvinek
Ledvinky dobře očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli a klobásu nakrájíme na kolečka, slaninu také na
Francouzské vepřové na žampionech
Rozkvedlat žloutky s maizenou. Maso nakrájet na kostky a promíchat v žloutcích, aby se obalily. Rozpálit