boky vyložíme cukrářskou páskou, vložíme piškotový plát , nakrájíme jahody, které přiložíme na pásek.
Lososa omyjeme, osolíme a v alobalu pečeme v troubě na cca 180 stupňů, asi 20 minut. Necháme vychladnout
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme a opepříme po obou stranách, protkneme proužky
Cibuli nakrájejte na půlkolečka, česnek na jemné plátky kapra, stejně tak scezené houby a navrch nasypejte plátky
Kolena očistíme a vložíme na cca 45 minut (dle velikosti kolen) vařit do osolené vody s novým kořením
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 2 hodiny odležet. Stehna obalíme
Pečeme pak bez obav, že se jablka při pečení rozpadnou aby se nerozpekla, spíše opekla a prohřála a během pečení
Jablka omyjeme, vyndáme jádřinec. Do máslem vymaštěného pekáčku je narovnáme jedno vedle druhého, otvor
Lilek rozpůlíme, dužinu nařeže křížem a osolíme. Necháme alespoň půl hodiny vypotit. Poté otřeme, pomažeme
pekáčku, na nakrájenou cibuli na proužky a česnek na plátky Nakrájíme na menší kousky rajčata i papriku a v polovině pečení
Nejprve syrové oloupané brambory nastrouháme najemno a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Přidáme vejce
Jarní cibulku nakrájíme na půlkolečka nebo kolečka a krátce osmahneme na oleji. Do mísy dáme maso a
cca 12-ti centimetrové nožičky, každou obalíme v plátku Během pečení se odpaří přebytečná tekutina a vytvoří
Křidélka rozsekneme v kloubu a odsekneme špičky. Ty schováme do vývaru. Kousky křidélek osolíme a obalíme
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji do zlatova. Přidáme nakrájenou mrkev a pórek, grilovací koření a
Květák rozdělíme na růžičky a omyté brambory nakrájíme na menší kousky. Brambory osolíme, okořeníme
nakrojíme ke kloubu, tím zabráníme jejich kroucení při pečení