Lilek potřeme olejem, osolíme, opepříme a ogrilujeme Plátky lilku položíme na talíře, zakápneme dresinkem
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na podélné plátky. Pak lilek osušíme papírovou utěrkou a prudce plátky
Lilek nakrájíme na kolečka a osolíme. Na pánvi orestujeme kolečka lilku do měkka.
Lilky nakrájíme, orestujeme, cibuli orestujeme na másle a oleji, přidáme rajčata. lilek a podusíme.
Do vyšší vrstvy oleje dáváme kousky lilku a fritujeme Těstoviny uvaříme dle návodu, lilek dáme do omáčky,
Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Fenykl zbavíme košťálu, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cuketu
Lilky nakrájíme podélně na řezy asi 1 cm silné a necháme Na talíř narovnáme opečené lilky a přidáme rajčatovou
Lilky omyjeme, podélně nakrájíme na cca 0,3 - 0,5 cm Z lilků slijeme vodu, osušíme je, dáme na plech, na
Lilky omyjeme, odkrojíme jim konce a nakrájíme na plátky Připravenou zálivku nalijeme na lilky, posypeme strouhankou
Oloupané kedlubny nakrájíme na osm dílů a vložíme do kastrolu s vroucí vodou. Osolíme a vaříme doměkka
Čerstvý chřest očistíme a omyjeme. Poté dáme vařit do vroucí osolené a ocukrované vody. Jakmile je chřest
Mléko povaříme a za stálého míchání přimícháme cukr, máslo a kakao. Necháme chvilku vychladnout a poté
Bujon a prolisovaný česnek spolu rozmačkáme přímo v talíři, zalijeme horkou vodou a zamícháme. Podle
rozmixujeme, pak vlijeme šampus a projedeme ještě mixerem Ušleháme si šlehačku do tuha a do dvou pohárů rozdělíme
Šlehačku nasypeme do misky, přidáme kakao, zamícháme, ozdobíme kuličkama a dáme navrch jahodu.
Nakrájené žampiony podusíme na másle, ochutíme solí, mletým kmínem a kapku sojovky. Necháme vychladnout