Rajčata plněná vaječnou pomazánkou
Vše důkladně promícháme a vaječnou pomazánku podle
Domácí velikonoční vaječný koňak
Po chvíli zašneme postupně do vaječné směsi vlévat Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
Uzená polévka s vaječným svítkem
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Snídaňová vaječná sedlina se sardelkou
Cibuli nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme na nudličky nakrájenou sardelku, necháme vychladnout, osolíme
Pohár
Na dno pohárků dáme banán, na to ušlehanou hmotu. A nakonec dáme na každý pohárek trochu strouhané čokolády
Báječný vývar s nudlemi
Kosti dáme vařit asi na 2 hodiny. Cibuli oloupeme a do ní zapíchneme koření. Přidáme do vývaru a zvolna
Kokosky, které jsou báječně vláčné
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme kokos. Promícháme a z těsta tvoříme hromádky na plech s pečícím papírem
Vaječná omeleta s vařenými bramborami
Na pánev nalejeme trochu oleje, rozehřejeme a dáme na něj opéct na drobné kousky nakrájené uvařené brambory
Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem
Vejce ušleháme s cukrem, olejem a vaječným likérem
Třešňový koláč s vaječným likérem a hořkou čokoládou
likér a nakonec vmícháme hořkou čokoládu nasekanou likérem.
Dýňový dortík s mascarpone, nutellou a vaječným likérem
Nalijeme na tmavou náplň a dáme ztuhnout na pár hodin
Nepečený jablečný dort s tvarohem a vaječným likérem
rozmícháme s moučkovým cukrem, vanilkovou esencí a vaječným likérem.
Nejjednodušší vaječný likér – vánoční lahůdka v láhvi
Žloutky a oba cukry důkladně rozmixujte – trvá to asi 10 minut, než se cukr úplně rozpustí. Vlijte salko
Recept na vánoční dezert: Pěna z vaječného likéru
Vaječný likér slijte do lahví a skladujte v chladu.
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Vaječný koňak bez vajec II.
Salka uvaříme v plechovce na karamel asi dvě hodinky. Vychladlý karamel dáme do mísy, přidáme neslazený
Vaječný koňak bez vajec od Lídy
Salko je zkaramelizované - doporučuji tyčový mixér. Z této dávky máme 1,5 l vaječného koňaku.
Vánoční vaječňák
Vaječnák lijeme do čistých umytých lahví, zavíčkujeme pití, ale také jako přísada do dezertů, zmrzlinových pohárů
Bramboračka z kovářů
Nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu - mrkev, celer, petržel podusím na másle a ihned přidám bylinky
Ovocné pohárky
Část omytého, nakrájeného ovoce na kousky smícháme se zakysanou smetanou, tvarohem, jogurtem a lžící
Malinové tolary
Máslo, cukr, žloutek a mouku zpracujeme na hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme ho odpočinout
Houbové pohárky
Rozválíme těsto na plát a vykrojíme 12 koleček, z poloviny z nich ještě vykrájíme střed. Přeložíme na
Kuřecí roláda plněná vaječnou směsí
orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, pak přidáme vařenou