Pohanku umeleme na mixeru na mouku. Přidáme pšeničnou mouku, krupici, sójovou mouku, vejce, sůl a koření
Mouku smícháme s medem a olejem, vznikne drobenka. Přidáme mléko a zpracujeme na pomoučeném vále na hladké
jen smíchám všechny suroviny a případně dochutím a dám Jelikož naše rodina patří k těm "kteří nejsou
Scedíme a přidáme ji k mletému masu. Pak přidáme pokrájenou cibulku, utřený česnek, vejce
Zalijte 500 ml osolené vody, přiveďte k varu, po pěti Tvarujte placičky a smažte na tuku dozlatova.
uvaříme dle návodu - tj. propláchnout studenou vodou, pak oleji osmahneme cibulku, česnek; přidáme koření; pak
Vejce prošlehejte s mlékem a cukrem, pak vmíchejte V lívanečníku nebo malé pánvi rozehřejte kousky másla
Pak přilijeme kvásek z droždí, postupně zamícháme osolenou Těsto do ní pak přeložíme a necháme ještě 20 - 30 minut
Pohankovou sekanou dáme do vymazaného pekáče sádlem Pohankovou sekanou podáváme s jakýmkoliv bramborem.
Hmotu na pohankovou placku rozprostřeme na dobře vymazaný Pohankovou placku pečeme v předehřáté troubě při 200
Rebarboru omyjeme, osušíme, pokrájíme na malé kousky Pohankové lívance podáváme teplé.
kapkami citronové šťávy do teplé pohankové kaše. Až kaše úplně vychladne, přimíchejte do ní zakysanou
Formu vymažte tukem a vysypejte hrubou či polohrubou Můžete dát nejprve do formy světlou část, pak zbytek
Do mixéru dáme slitou pohanku, rajčata i s trochou Pohankovou pomazánku podáváme se zeleninovými hranolky
Jemně nakrájenou cibuli lehce osmahneme a pak podusíme Pohankové lečo podáváme samostatně nebo s celozrnným
je smícháme s pohankovou moukou. Pohankové knedlíčky podáváme k masu, zelenině, nebo
V míse smícháme pohankovou mouku, prášek do pečiva Těsto na pohankové palačinky nabíráme naběračkou a
Do hnětače nasypeme kukuřičnou mouku, hladkou pohankovou Poté pohankovou pizzu potřeme náplní, posypeme oreganem
Do mísy dáme pohankovou mouku s cukrem. Pohankové placky pak podáváme podle chuti.