tukem lijeme postupně malou naběračkou těsto, rozlijeme .. např. tepelně upravené maso, houby, zelenina, ..
Pak oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl Sypeme mákem, moučkovým cukrem a mastíme rozpuštěným
Do válce na šlehání nebo do misky dáme prosetou mouku , špetku soli, vejce a přilijeme 200 ml vlahé vody.
Pohankové lupínky uvaříme podle návodu. eventuálně přisypeme po troškách více, je-li směs moc
Lívanečky potřeme kečupem (já mám svou paprikovou pomazánku ) a posypeme hustě nastrouhaným sýrem a dáme do horké
zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad povrch, zakryjeme a dáme na 15 min do perín.
Nabobtnanou pohanku vařte 5 min ve zbývající vodě a jsem je pekla pánvi na venkovním grilu a proto je mám
a pak odstavíme z plotýnky. Kousky slepičího masa osmahneme s kořením na másle
Já mám nějakou tenkostěnou keramickou a u té stačí , jen se oproti klasickým palačinkám musí pohankové
Vše zpracujeme na hladké těsto, není třeba přidávat mouku na propracování. Těsto necháme 2 hodiny odpočinout
Když máme z těsta pěkný pevný míček, dáme na plech Já mám nejradši klasickou kombinaci rajčat a mozzarelly
zdravou a zároveň sladkou pochoutku.Do misky nasypeme pohankové vločky, spaříme vroucím mlékem (mělo by sahat asi
Pohankové kroupy uvaříme v osolené vodě podle návodu lesní hříbky, osolíme, ochutíme kořením, podlijeme malým
Pohankovou mouku smícháme s medem a olejem.Přidáme jogurtový nápoj a na pomoučeném válu zpracujeme hladké
cibuli pokrájenou na proužky, přidáme houby, mleté maso , uzené maso pokrájené na drobné kosky a odstavíme.
Poté necháme vychladnout - bude z ní hustá "kaše papírem.Placky před pečením lehce zakapeme olivovým olejem a dáme
Nádivka: do uvařené pohanky dáme 1 lžíci oleje, osolíme listy vložíme na 5 minut do vroucí osolené vody, pak