Uzený losos s avokádem
Oloupeme okurku a podélně nakrájíme na proužky. Vložíme do mísy, osolíme a pokapeme vinným octem. Promícháme
Pečené uzené koleno
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Vodu z hrnce scedíme, tento vývar můžeme použít na polévku
Sandwich s uzeným lososem
Plátky chleba potřeme majonézou, dáme lososa, pokapeme limetkou, dochutíme pepřem. Rajčata nakrájíme
Uzené se šťouchanými bramborami
Uzené maso dáme do pekáčku společně se sádlem a cibulí přidáme trochu vody slité z brambor a společně s masem
Uzené kotlety s bylinkami
Maso omyjeme a potřeme kořenící směsí. hořčicí z nich umícháme pastu, kterou podáváme s masem
Brambory zapečené s uzeným
Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Omeleta s uzeným bůčkem
Bůček nakrájíme na kostičky, rozdělíme je na 4 části a jednu část zvolna vyškvaříme na sádle. Vejce rozšleháme
Uzená krůtí pěna
Uzené maso umeleme mlýnkem na maso, smetanu ušleháme dotuha a umleté maso do ní lehce vmícháme.
Brambory s uzenou náplní
Pak je rozmačkáme vidličkou na kaši, přidáme uzené maso nakrájené na malé nudličky, utřený česnek, část
Uzené jemné párky
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme a potřeme směsí oleje, chilli omáčky a drceného
Uzená papriková klobása
Před uzením je na několika místech propíchneme, aby nepraskaly během uzení.
Uzený bůček s fazolemi
C.Asi po půl hodině vaření fazolí přidáme nakrájené uzené maso, na kostičky nakrájené papriky, cibuli a plátky
Uzený jazyk v těstíčku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kusy a dáme vařit do osolené vody. V misce smícháme mouku, pivo, cukr
Uzená klobása s tymiánem
Klobásy nařízneme, protkneme opranými a osušenými větvičkami tymiánu. Každou klobásu poklademe tenkými
Vejce s uzenou makrelou
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a podélně rozkrojíme na poloviny. Makrelu rozmixujeme a smícháme
Uzená krkovice se zelím
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a Než se maso upeče, připravíme si zelí.