Kokosová kachna a ananas
Ananasy a kachnu očistíme a nakrájíme na větší kousky Kokosovou kachnu a ananas smažíme asi 5 - 9 minut podle
Sváteční kachna se zelím
Opláchnutou kachnu osolte a okmínujte. Čas od času kůži kachny propíchejte vidličkou, aby
Kuře alá kachna
Kuřecí čtvrtky rozložíme na zelí se slaninou, podle Kuře alá kachna podáváme s houskovým knedlíkem.
Divoká kachna po mostarsku
Kachnu očistíme, omyjeme a naporcujeme na 4 díly. Kachnu podáváme přelitou omáčkou.
Medová kachna s jablky
Kachnu očistěte od případných zbytků peří, omyjte Na začátku pečení nechte kachnu odklopenou, aby se
Vánoční kachna s nádivkou
Očištěnou kachnu nasolte zvenku i zevnitř. Přebytečnou nádivku upečte v malé zapékací misce vymazané
Pečená kachna s mrkví
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Trhaná asijská kachna
Postup přípravy Krok 1 Kachnu vložíme do pekáče a ze Krok 2 Pečlivě vmasírujeme do kachny a pomalu pečeme
Pečená kachna na kmíně
Kachnu před pečením vyndáme z lednice, a pokud je 2 až 3 hodiny podle velikosti.
Dvanáctihodinová kachna snadno
Kachnu omyjte, osušte, odřízněte přebytečný tuk Podle potřeby zvyšte teplotu.
Kachna s datlovou nádivkou
Kachnu očistěte a osolte. Vzniklou nádivkou naplňte kachnu a uzavřete pomocí
Čínská pečená kachna
Pak kachnu na dvacet sekund ponořte do vroucí vody, Kachnu podávejte nakrájenou na plátky.
Svatoštěpánská kachna na švestkách
středně velká kachna, vykuchaná a dobře očištěná Můžeme podávat s malými bramborovými knedlíčky a kedlubnovým
Křupavá kachna ve woku
Kachní prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na proužky Přidáme kachní maso a zprudka osmažíme dokřupava.
Kachna ve trojím provedení
Chuť na kachní maso obvykle roste s příchodem podzimu Kachnu peče s rajčaty a jako přílohu doporučuje chutné
Ragú z pečené kachny
ze zapékací mísy) orestujeme na malé kostičky nakrájenou Nakonec spojíme s uvařenými těstovinami (podle potřeby
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku, opepříme
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku opepříme a takže steak nebo grilovaná ryba budou vždy přesně podle
Pomalu pečená husa se zelím
Příprava husy: Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Poté okmínujeme zvenku i zevnitř. Důkladně osolíme
Recept na pomalu pečený bůček
Nasolený bůček položte kůží dolů do malého pekáčku, Po pomalém pečení bůček v nádobě opatrně otočte kůží
Pomalu pečený slavnostní roastbeef
Maso krátce opláchněte pod tekoucí vodou a důkladně osušte. Opatrně ostrým nožem nakrojte vrstvičku tuku
Pomalu vařený vepřový jazyk
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
