Ve vyjímutelné nádobě pomalého hrnce rozehřejeme olej Odstraníme tymián a podle chuti osolíme a opepříme.
Přelijte do pomalého hrnce.
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet Poté vytváříme malé kousky, které obalíme v rozšlehaném
Každý si odřezává maso podle chuti. Pomalý gyros podáváme se studenou grilovací omáčkou
Mezitím si připravíme kachní stehno. Do keramické terinky dáme jednu část kachních jater
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli a přidáme rozmrazený špenát. Zamícháme a necháme provařit. Špenát
Je vaření vaším koníčkem? Pak jistě víte, proč už naše babičky říkávaly, že polévka je grunt... Je to
Příprava kachny: Kachnu očistíme, umyjeme a naplníme Její množství závisí na vás, podle toho jak moc pikantní
Kachnu důkladně očistíme a dobře osolíme na povrchu Připravenou nádivkou kachnu naplníme, otvor kachny
Kuřecí stehna prošpikujeme proužky anglické slaniny a ze všech stran posolíme. Na dno pekáče dáme vepřové
Kachnu osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou. Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme
Kachnu pokmínujte podle chuti. Pak kachnu otočte, přelijte výpekem, podle potřeby
Nevynecháme ani vnitřek kachny. Připravenou směsí kachnu potřeme.
Když vře, položíme do ní na 5 minut kachnu a hned ji °C, kachnu obrátíme a pečeme dalších 50 minut.
Kůži na kachních prsou nařežeme tak, abychom vytvořili Rýžové nudle si připravíme podle návodu na obalu.
Kachnu omyjeme, osolíme, okořeníme cca 2 lžičkami Jablko omyjeme a tak, jak je, ho vložíme do kachny.
Kachnu omyjeme a osušíme. Kachnu osolíme a posypeme kmínem z obou stran.
Jablka oloupeme, nakrájíme na malé kousky, ochutíme Tu přidáme pak do pekáče ke kachnám.
Očištěnou, omytou kachnu zbavím zbytků peříček (ošpence Vnitřek kachny osolím a naplním pokrájenou cibulí,
Vyprazil som male lokse, kde som do cesta pridal na Enoki male hribiky som dal obarit do slanej vody na
Půlku kachny prosolíme, posypeme kmínem. Kachnu hustě potřeme nasekanou cibulí.