Kachna musí mít pokojovou teplotu, proto si ji vyndejte Kachní kůži v prsní oblasti lehce nařízněte – dejte
V pánvi opečte na kachním sádle překrájené klobásky Přidejte kachní stehna nebo prsa, opečené klobásky
budeme muset počítat s asi 2 hodinami na upečení podle Před pečením kachnu podlijeme horkým kachním vývarem
Vnitřek kachny osolte, opepřete a vložte 3 snítky Kachnu položte do pekáčku na bok.
sádle překrájené klobásky, přidejte pečená kachní Přidejte kachní stehna nebo prsa, opečené klobásky
Kachnu osušte a vně i uvnitř ji poprašte směsí koření Podávejte ke kachně.
Kachnu očistíme, rozdělíme na 4 kusy, které osolíme Nakonec fazole s kachnou podle potřeby dochutíme solí
Kachní stehna vložte kůží dolů do velké pánve. Na mírném plameni zlehka opékejte 10 minut, aby kachna
Kachnu důkladně opláchněte a ještě důkladněji osušte Po této době se na kachnu znovu podívejte.
Kachnu omyjeme, osušíme, osolíme ze všech stran, ale Vložíme kachnu do pekáče, podlijeme trochou vody a
Kachnu pečlivě očistíme, omyjeme a osolíme uvnitř Tímto je pečená kachna hotová.
Kachní prsa opláchneme proudem studené vody a rozložíme Mezitím rozehřejeme malou pánev na mírnou teplotu.
nasekanými rozinkami, mírně opepříme a dochutíme malým Omytou kachnu osolíme.
Jablka oloupeme, nakrájíme na malé kousky, ochutíme Slaninu nakrájíme na kostičky a přidáme k rozpečené kachně
Kachu pořádně omyjeme a osušíme. Křídla a nohy svážeme nití a kachnu položíme na rošt
Kuře podle potřeby očistíme a zbavíme případných zbytků Kuře podlijeme studenou vodou a pečeme zvolna a pomalu
Kachnu naplňte směsí a vložte do pekáče. Kachnu podávejte s knedlíky a zelím.
Při přípravě slavnostního oběda (nejen) s kachnou někdy Dnes Vám přinášíme několik nápadů, jak takové kachní
Omytou a osušenou kachnu osolíme, opepříme, posypeme Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme Asi 20 minut před vyndáním kachny z trouby odstraníme
Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců Průběžně mícháme a podle potřeby podléváme vývarem.
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Marinádou potřete omytou kachnu ze všech stran. Teplotu zvyšte na 200 °C a dalších 10 minut kachnu