Kachní prsa na černém pivu
Kachní prsíčka omyjeme, osušíme, osolíme, posypeme Pak vložíme kachní prsa a opečeme z obou stran.
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
nastavené na 110 °C (sádlo by mělo držet stále 70 °C) a pomalu nastavené na 110 °C (sádlo by mělo držet stále 70 °C) a pomalu
Hráškové rizoto s kachními prsy
Dostatečně orestovanou rýži poznáte podle toho, že dosolte dle chuti a servírujte s plátky grilovaných kachních
Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kůži kachních prsou pokrájíme do mřížky. Kachní prsa rozbalíme, pokrájíme na plátky a doplníme
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kůži na kachních prsou nařežte do kříže. Zatím oloupejte meloun a nakrájejte ho na malé proužky
Kachní prsa a brambory s mascarpone
Jako první dejte marinovat kachní prsa. Rozehřejte pánev a na ni dejte kůží dolů kachní prsa
Restovaná kachní játra v bagetě
Kachní játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a Restovaná kachní játra s cibulkou plněná v ochucené
Kachní prsa s kaštanovou drobenkou
Kachní prsa nakrájíme přes vlákno na plátky, rozdělíme Kachní prsa s kaštanovou drobenkou jsou výborná i s
Kachní játra na hruškovém ragú
Oloupané hrušky nakrájíme na malé kostičky bez ohryzku Kachní játra na hruškovém ragú podáváme teplé s naší
Kachní prsa s hroznovým vínem
Kachní prsa opékáme zvolna na malém množství oleje Podle chuti přisladíme.
Kachní játra se slaninou a žampiony
Kachní játra opečeme na rozpáleném oleji, opékáme asi Kachní játra se slaninou a žampiony podáváme s rýží
Grilovaná kachní prsa v sezamu
Kachní prsa očistíme, zbavíme prsní kosti, omyjeme Kachní maso grilujeme na dobře rozpáleném grilu z obou
Kachní prsa s medovou marinádou
prolisovaný česnek, sójovou omáčku, med a vložíme kachní Kachní prsa s medovou marinádou přeneseme z trouby
Kachní prsa se sladkokyselou omáčkou
Kachní prsa očistíme, omyjeme, osušíme a do kůže vetřeme Omáčku rozmixujeme do hladké konzistence a podle potřeby
Kachní játra s pepřovou omáčkou
Na malém množství oleje zprudka orestujeme játra ze Kachní játra rozdělíme na porce, přelijeme pepřovou
Kachní prsa v pomerančové omáčce
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Poté obrátíme a z druhé strany kachní prsa také opečeme
Těstoviny s kachním masem a mandlemi
Čínské nudle připravíme podle návodu. Kachní prsa umyjeme a nakrájíme na nudličky.
Kachní prsa s těstovinami a malinami
Kachní prsa očistíme a do kůže uděláme nožem mělké Kachní prsa podélně nakrájíme na plátky silné asi 112
Kachní prsíčka s rýží arborio
Kachní prsa naložíme alespoň na půl hodiny do marinády Kachní prsa pomalu pečeme na pánvi s olejem.
Kachní stehna s rýží a houbami
Kachní stehna očistíme a osušíme. Během pečení rýži podléváme podle potřeby vývarem.
Pečená nádivka z kachních jater
Do kachních chodů z jedné doma kukuřicí vykrmené kachny kachní krk a pečená kachna plněná červeným zelím a
Kachní prsa s mangovým pyré
Pak přidáme nakrájené mango, přilijeme malé množství Mangové pyré podle chuti osolíme, opepříme, okyselíme