Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Jogurt premiešame s horčicou, korením
Kachní prso hodně opepříme, nesolíme. Na suché rozpálené pánvi opečeme zprudka kachní prso
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme krájená srdíčka a houby. Podléváme vodou a dusíme až jsou srdíčka
Kachní prsa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, Do této marinády naložíme kachní prsa a necháme přes
Postup V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli, kterou orestujeme, a rozmačkaný česnek. Vložíme játra
Kachní prsa vykostíme, kůži nařežeme, osolíme, opepříme servírujeme na talíř a navrch dáme nakrájená opečená kachní
Kachnu osolte a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi majoránkou, opepřete a hotový šoulet nasypte pod kachní
pánvi rozehřejte olej, vložte na něj osušená kachní Kachní prsa nakrájejte na tenké plátky a přelijte
Na kůži vytvoříme mřížový řez, aby se nám pekně tuk vyškvařil a zbyla křupavá kůrčička. Prsa osolíme,
a očištěné na třetinky nakrájené kachní žaludky. hodině a půl přidáme plechovku červených fazolí a malou
Maso osolíme, opepříme, pečeme na oleji kůží dolů, ke konci pečení maso obrátíme a kůži odstraníme.Čekanku
Kachní prsa nakrojíme přes kůži na čtverečky, osolíme Pomalu opékáme na oleji, poté otočíme, přidáme rozmarýn
Cibule si očistíme, nakrájíme na proužky a osmahneme na oleji, přidáme odblaněná, umytá a nakrájená játra