Paštika z kachních jater s brusinkami
Postup V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli, kterou orestujeme, a rozmačkaný česnek. Vložíme játra
Kachní prsa na středozemní zelenině
Kachní prsa vykostíme, kůži nařežeme, osolíme, opepříme servírujeme na talíř a navrch dáme nakrájená opečená kachní
Pečené kachní stehýnko v šouletu
Kachnu osolte a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi majoránkou, opepřete a hotový šoulet nasypte pod kachní
Kachní prsa na zeleném pepři
pánvi rozehřejte olej, vložte na něj osušená kachní Kachní prsa nakrájejte na tenké plátky a přelijte
Kachní prsíčka na pomerančovém džusu
Na kůži vytvoříme mřížový řez, aby se nám pekně tuk vyškvařil a zbyla křupavá kůrčička. Prsa osolíme,
Kachní guláš pro brněské chlapy
a očištěné na třetinky nakrájené kachní žaludky. hodině a půl přidáme plechovku červených fazolí a malou
Kachní prsa s čekankou a omáčkou
Maso osolíme, opepříme, pečeme na oleji kůží dolů, ke konci pečení maso obrátíme a kůži odstraníme.Čekanku
Kachní prsa na hrušce s medem
Kachní prsa nakrojíme přes kůži na čtverečky, osolíme Pomalu opékáme na oleji, poté otočíme, přidáme rozmarýn
Kachní játra na cibulce s hranolkami
Cibule si očistíme, nakrájíme na proužky a osmahneme na oleji, přidáme odblaněná, umytá a nakrájená játra
Kachní prsa s jablkovým sosem
Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou Pánev bez tuku rozpálíme a kachní prsa na ni položíme
Kachní prsa s jarním salátem
Kůži na prsíčkách nařízněte šikmými zářezy, prsa osolte a okmínujte. Vložte je do pekáčku a pečte přikrytá
Kachní prsa v medovém těstíčku
Do kastrolku dáme olej a med a zahřejeme. Přidáme hořčici a pepř. Promícháme a touto směsí potíráme maso
Prvorepubliková paštika z kachních jater
Játra očistíme a nakrájíme. Opereme je, osolíme, poprášíme částí koření a necháme 2 hodiny odležet.Na
Špíz z kachních prsíček na grilu
Na špíz napícháme střídavě kachní prsíčka nakrájená Podle chuti osolíme a okořeníme.Špíz servírujeme na
