Pokapeme je citronovou šťávou a lehce pocukrujeme. Podáváme horké s opečenými bramborami politými máslem
Poté troubu zmírníme na 150 °C a maso pomalu dvě hodiny Podáváme obložený upečenými jablky a cibulí a přelijeme
Kuřecí stehna si vykostíme ostrým nožem tak, abychom Směs dobře promícháme a vtlačíme do kuřecích stehen
Promícháme a nádivkou naplníme vykostěné kuřecí stehna Nadívaná stehno osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Smaženice by měla být akorát, ani řídká, ani hustá. Stehna vykostíme tak, že postupně oddělujeme maso od
Husu naplňte jablky. Během pečení husu pravidelně podlévejte, propichujte
Během pečení husu přelévejte šťávou. Upečená jablka vyndejte a husu jimi obložte.
Během pečení husu přelévejte šťávou. Upečená jablka vyndejte a husu jimi obložte.
vyřežeme hrdlo, krk rozsekneme na menší části, ze stehen Pomalu pečená domácí kachna s jablkem má šťavnaté a
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 jablky, s dipem, okurkami a chlebem.
oloupanou a na čtvrtky nakrájenou cibuli, neoloupaná jablka Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme Po dvou hodinách přelijeme husu výpekem a podlijeme
nejméně hodinu před pečením. Pečenou husu naporcujte a podávejte s brusinkovým zelím
Tučnou husu po zapečení napícháme vidličkou okolo boků Upečenou husu vyndáme na prkénko, naporcujeme, výpek
Husa by měla být upečená do výrazně zlatohnědé barvy Upečenou husu dejte na tác a volně ji zakryjte alobalem
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. Pečenou husu rozdělíme na porce a podáváme s červeným
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Vypracujeme vláčne těsto, které by se mělo odlepovat od stěn
Jablka seřízneme a vydlabeme. Touto směsí jablka naplníme a dáme na plech.
a pod pokličkou dusíme. Hotového bažanta vyjmeme a podáváme s pečeným bramborem
Jablka očistíme, odkrojíme z nich vršky a z jablek brusinkami a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení
Jedno jablko oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém , jablka pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědla.
cibulí pokrájenou na tenká kolečka a strouhanými jablky Sýr smícháme s mletou paprikou a posypeme jím jablka