Zapečené uzené s jablky
cibulí pokrájenou na tenká kolečka a strouhanými jablky Sýr smícháme s mletou paprikou a posypeme jím jablka
Plněný bažant na jablkách
a pod pokličkou dusíme. Hotového bažanta vyjmeme a podáváme s pečeným bramborem
Pečená kuřecí stehna s jablky
Stehna osolíme, jemně posypeme koriandrem a kořením Jakmile maso začne měknout, přidáme jablka do pekáčku
Pečená kuřecí stehna s jablky
Upečená kuřecí stehna rozdělíme na porce, obložíme Vhodnou přílohou k pečeným kuřecím stehnům s jablky
Svatomartinská husa nadívaná jablky a cibulí
Dovnitř vložíme na srpky nakrájená jablka a celé cibule Poté odebereme část vypečeného sádla, husu obrátíme
Restovaná husí játra s cibulí na opečeném toustu
Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dusíme asi 30 - 40 minut, ke konci odkryjeme, aby se Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
můžeme nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným králičím stehýnkem.
Pomalu pečená krůtí stehna v medovohořčičné marinádě
Obě stehna omyjte a osušte papírovou utěrkou. Ideální přílohou je horkou vodou v cedníku spařený zelený
Pečená husa & kedlubnové zelí
tuku (třeba na stehnech), aby se lépe uvolňovalo Sádlo během pečení opatrně sbírejte z pečicí
Domácí pečené musli
V míse rozmačkáme banán vidličkou poté k němu přidáme ostatní suroviny. Důkladně promícháme a necháme
Pečená jablíčka s vločkami
Z jablíček si odstraníme stopku a jadřinec, bubáka Přidáme koření, sirup a jablíčka naplníme touto směsí
Pečená kuřecí stehýnka na česneku
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme od blanek a dáme do
Židovský šoulet s husími stehny
V deň varenia vložíme do pekáča pripravené stehná, Ked je fazuľa polomäkká, pridáme scedené krúpy a dusíme
Kuřecí stehno plněné bylinkovou nádivkou
Kuřecí stehna na povrchu posypeme kořením na pečené V druhé polovině pečení odklopíme víko, občas přelijeme
Kuřecí stehna zapečená ve slanině s rajčaty
Maso umyjeme, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Do pekáčku naskládáme maso, plátky, slaniny, nakrájenou
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Maso přesuneme do zapékací mísy a přidáme nakrájená jablka
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Jablka, dýni a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Pak alobal sundáme, k masu přidáme jablka a hrušky Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Levná jablka pečená v rýžové kaši
Do rýže vtlačíme celá a jádřinců zbavená jablka, naplníme
Husa plněná zázvorovou nádivkou
Promíchanou nádivkou plníme husu,kterou jsme předem Během pečení poléváme.
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
nakrájený špek, necháme vysmahnout cca 2 minutky, přidáme jablíčka Na druhé pánvi rozehřejeme husí sádlo a silnější plátky