Jarní zelný salát
výraznější, přidá maličko jemně nastrouhané citronové kůry raného zelí, připravená stejně jako základní jarní zelný
Zelný salát s jablky
Zelí nakrouháme na jemné nudličky, posolíme, pokmínujeme a necháme odležet. Potom přidáme hrubě nastrouhaná
Sázená vejce se sýrem
Na pánvičce rozehřejeme máslo, vyklepneme vejce, která osolíme (osolte pouze bílek) a na mírném ohni
Dušený králík na hořčici
větších kusech. 7 lžic oleje, hořčici, med, sůl a pepř Podle potřeby podléváme vývarem a ke konci dušení přidáme
Dušená mrkev - jinak
Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na nudličky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku
Hradecké dušené plecko
Na malém množství olej vysmažíme slaninu nakrájenou na kostičky, na ní dáme obě cibule nakrájené na
Červená řepa - dušená
Pokrájenou cibuli si na oleji osmažíme do světlezlaté barvy. Pak přidáme hrubě nastrouhanou řepu, ochutíme
Zelný salát s fenyklem
Zelí a fenykl pokrájíme na jemnější proužky, mrkev nahrubo nastrouháme. Vše v míse pomačkáme,aby byl
Rýžovo-zelné rolky
opepříme a necháme přes noc marinovat v oleji, soli, pepři Podáváme s různě upravenými brambory.
Máčanka ze sušených hub
Na sádle zpěníme cibuli a přidáme houby s kořením. Restujeme, až se houby s kořením rozvoní. Zalijeme
Zelný salát chromi
Zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme, přidáme sterilovaný hrášek a kukuřici bez nálevu, tvrdý sýr nastrouháme
Dušené fazolky na česneku
Na olej dáme na kousky nakrájenou slaninu, na které zpěníme cibulku, na ni dáme podusit očištěné a omyté
Zelné smažené závitky
Hlávku povaříme v osolené vodě, oloupeme jednotlivé listy, košťály seřízneme nebo rozklepeme paličkou
Dušené brambory s fazolkama
Slaninu narežeme na väčšie kocky, orestujeme krátko a pridáme cibuľu nasekanú nadrobno. Pridáme ošúpane
Dušené debrecínské zelí
Na lžičce sádla vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli nakrájenou na drobno. Restujeme do zlatova a přisypeme
Dušená mrkev s jablkem
Přibližně po 2 minutách přidáme šťávu a kůru z citronu Podáváme s bramborem a různě upraveným masem.
Zelný salát, který píše
Zelí necháme na cedníku okapat a mezitím na tenká kolečka pokrájíme cibuli i s natí, nastrouháme na
Kuře v zelném pekáčku
V pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem a nahrubo nasekaný česnek. Na zelí poklademe posolené