Zelný salát s mrkví
Zelí očistíme a pokrájíme na slabé nudličky do mísy, kam přidáme i na tenké nudličky julienne pokrájenou
Zelné vegetariánské závitky
navlhčené housky, cibulovou nať, dochutíme solí a pepřem brambory nebo bramborovou kaší.
Vanilkové rohlíčky - úžasný
Vše sypké pořádně smíchat dohromady, přidat změklé máslo a vajíčko. Zmatlat aby to drželo aspoň trochu
Dušené patizonové zelí
Po podušení doměkka (nerozdusit na kaši!) zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Kuře se sušenými švestkami
Na rozpáleném oleji osmahněte cibulku dozlatova. Přidejte česnek a opékejte ještě minutu, pak přisypte
Zelný koláč s rozinkami
Prosátou mouku, tuk, 100 ml studené vody, vejce, citronovou šťávu a sůl zpracujte na těsto. Zabalte ho
Plněné zelné listy
Doprostřed každého zelného listu dejte hromádku masové Zelné závitky pokládejte na střídačku s klobáskami
Perník se sušeným ovocem
Sušené ovoce na náplň propláchněte horkou vodou. Všechny přísady na náplň smíchejte a nechte
Dušené hovězí po italsku
, přilijte vývar a za stálého míchání přiveďte k varu Vraťte do hrnce k omáčce maso, přidejte sušená rajčata
Dušené hovězí s ledvinkami
Dejte stranou, pánev vytřete kuchyňským papírem, dejte Mouku, sůl a pepř promíchejte v míse nebo igelitovém
Úžasný segedínský guláš
Nakrájíme cibuli a maso na kostičky. Na sádle ve větším hrnci cibuli osmahneme, pak přidáme maso které
Penne se sušenými rajčaty
Penne uvaríme v osolenej vode. Uvarené scedíme, časť vody z varenia zachytíme. Do otečených cestovín
Salát ze sušených rajčat
Šalát natrháme na malé kúsky. Papriky nakrájame na malé kocôčky, olivy rozpolíme. Všetko v miske jemne
Domácí sušené prosciutto
Po dobu sušení je nutno kontrolovat průběh. Sušení trvá cca 8 týdnů, čím pevnější maso na omak,
Třené linecké polomačené
Změklé máslo s cukrem a extraktem vyšleháme do bílé pěny. Pak přidáme vejce a šleháme 20 min. Stěrkou
Zelný salát do sklenic
Nakrouhané zelí a nakrájenou cibuli prosolíme (40 g soli) a necháme půl hodiny odležet. Po této době