Panna cotta s jahodami
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Kančí guláš na víně
Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Vhodíme kostky masa, přidáme cukr a maso ze všech stran
Plněné daňčí řízky
Maso opláchneme, osušíme a dobře naklepeme. Pak rozmarýn odstraníme, každý řízek obložíme plátkem
Čokoládová pěna s kávou
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny Pak ušléháme smetanu a pomalu ji vmícháme do základu
Mini silvestrovské tataráčky
Hovězí maso se prodává již naškrábané a připravené, ušetříme si tím tak práci vybírání masa, mletí a škrabání
Pátá chuť - UMAMI
masa nebo šunky, vytvoříme jídlo, festival chuti. , vepřové maso, rajčata, houby, sýry, sója, brambory
Kari papriková omáčka
na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari Podáváme s tětsovinou a masem.
Dětská piňa colada
S ananasu odřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Vložíme do mixéru společně s mlékem a džusem. Mixujeme
Kuřecí kousky na kari
Vložíme kousky masa a orestujeme. Zasypeme moukou a kořením kari, osmažíme a postupně
Jarní vepřový aspik
Nožičky zalijeme vodou, přidáme sůl, koření a uvaříme doměkka. Poté obereme, pokrájíme a dáme se zeleninou
Raw mini pizzy
Z koleček vyválíme malé placky, dáme je na pečící papír na usušené placičky, posypeme nakrájenou paprikou, jarní
Jarní chřestový quiche
Těsto: Mouku si dáme na vál, přidáme máslo, sůl, vodu a uděláme si těsto, které necháme odpočinout v
Hřebenatky s kari kořením
Hřebenatky posypeme kari koření a solí. Vezmeme si pánev, rozehřejeme olej a restujeme hřebenatky
Kuřecí kari burger
Do zbytku naložíme na půl hodiny maso a dáme do lednice Smícháme si kari omáčku, vodu, škrob a přivedeme k
Čatní ze zelených rajčat
Přidáme kari, zázvor a mletou papriku. Směs plníme do zavařovacích sklenic a zavařujeme.
Polévka z jarních bylinek
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme mouku a vytvoříme Přidáme nudle a za pár minut i nasekané bylinky.
Jehněčí v jarní zelenince
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm orestujeme. Zeleninu očistíme a nakrájíme a také ji přidáme na pánev
