Čokoládová pěna s kávou
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny Pak ušléháme smetanu a pomalu ji vmícháme do základu
Mini silvestrovské tataráčky
Hovězí maso se prodává již naškrábané a připravené, ušetříme si tím tak práci vybírání masa, mletí a škrabání
Jarní salátek s tuňákem
Saláty omyjeme a překrájíme na kousky. Dáme do mísy,osolíme, opepříme a zakápneme olejem a octem. Poté
Bavorské mini vdolečky
Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Jarní bramborový salát
Uvařené brambory oloupeme, vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Hrášek povaříme asi 5 minut a
Levandulová panna cotta
V kastrůlku svaříme smetanu, cukr, mléko a přidáme levanduli s maraschino. Mezitím si želatinové plátky
Smažené jarní závitky
nakrájíme bílé zelí a papriku. poté přidáme mleté maso Necháme odpočinout cca 10 minut, aby maso do sebe vsáklo
Mini Red Velvet
dortových forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím papírem Vznikne pěna, kterou rychle zamícháme do těsta.
Bramborová jarní polévka
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě. Mezitím na másle osmahneme mladou zeleninu
Jarní zeleninová polévka
Uděláme bledou jíšku, zalijeme vodou, osolíme. A když začne voda vařit přidáme všechnu pokrájenu zeleninu
Pátá chuť - UMAMI
masa nebo šunky, vytvoříme jídlo, festival chuti. , vepřové maso, rajčata, houby, sýry, sója, brambory
Kari papriková omáčka
na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari Podáváme s tětsovinou a masem.
Dětská piňa colada
S ananasu odřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Vložíme do mixéru společně s mlékem a džusem. Mixujeme
Krevety s jarními cibulkami
Na rozpálené wok pánvi orestujeme krevety, asi po 2 Poté přidáme nakrájenou jarní cibulku na šikmé kousky
Jarní kuřecí kapsa
Kuřecí prsní řízky rozklepeme, osolíme, opepříme a Na každý plátek maso poklademe plátek sýru, kolečka
Kuře s jarní nádivkou
Kuře důkladně omyjeme, nasolíme a poprášíme mletou paprikou. Dovnitř kuřete dáme nakrájenou cibuli s
Hlívové paté s hráškem
V hlubové pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, česnek Hlívové paté podáme s bramborami a quinoou.