Pohanku propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Poté
Smetanu nalijeme do hrnce a přidáme želatinu a cukr, prohřejeme, ale nevaříme. Poté nalijeme do formiček
Uvařené brambory oloupeme, vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Hrášek povaříme asi 5 minut a
V kastrůlku svaříme smetanu, cukr, mléko a přidáme levanduli s maraschino. Mezitím si želatinové plátky
nakrájíme bílé zelí a papriku. poté přidáme mleté maso Necháme odpočinout cca 10 minut, aby maso do sebe vsáklo
dortových forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím papírem Vznikne pěna, kterou rychle zamícháme do těsta.
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě. Mezitím na másle osmahneme mladou zeleninu
Uděláme bledou jíšku, zalijeme vodou, osolíme. A když začne voda vařit přidáme všechnu pokrájenu zeleninu
Droždí dáme do vody a necháme chvíli vzejít kvásek. Mouku a sůl dáme do misky, přidáme kvásek a zpracujeme
Dobře vychlazenou smetanu ušleháme. Ke konci přidáme pokrájené jahody a cukr. Používáme k ozdobení dortů
Ředkvičku si nakrájíme na kolečka, kedluben a mrkev na malé kousky. Přidáme kukuřice a smícháme s cottage
Směs nalijeme do pekáčku a do ní přidáme naporcovaného Osolíme, opepříme a pečeme při 160 stupních asi 90
Jarní cibulku nakrájíme na tenké proužky. , jarní cibulku, zázvor a opékáme asi 2 minuty.
Řepu i s nálevem rozmixujeme a přidáme k ní ocet, cukr Rozmačkáme je spolu s majonézou, kari, ostrou omáčkou
Omyté stehna osušíme, osolíme, posypeme kmínem a vložíme do zapékací mísy. Podlijeme vodou a pečeme v
Nejprve si rozehřejeme v troubě gril a cibulky si asi na 10 minut ogrilujeme. mezitím si v kastrůlku
Vejce si uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na malé kousky, smícháme