Růže z pečené červené cibule
Cibule rozevřeme prsty tak, aby vznikl tvar růže. Pečenými růžemi z červené cibule zdobíme na talíři
Popsicles - jahoda, růže, šampaňské
blenderu rozmixujte všechny ingredience na hladké pyré rovnou i možnost zafixovat dřevěnou špachtli, nechte pyré
Křehký dortík s růžemi z jablek
Ale tady jde především o růže. Růže z jablek. Místo pugétu z růží!
Ryba Pangasisus v dvojobalu
Rybu Pangasius posolíme a opepříme. Rybu smažíme na rozpáleném oleji.
Rybí salát s rajčaty
Maso nakrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na měsíčky
Skopová kýta na rožni
protkneme stroužky česneku, osolíme, nabodneme na kovový rožeň
Rybí filé na česneku
Filé nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme kmínem, potřeme prolisovaným česnekem a poprášíme moukou.
Segedínská rybí polévka
Ryby důkladně očistíme, omyjeme, maso nakrájíme na Pak vývar procedíme na maso z ryb a povaříme 10 - 15
Pečený zajíc na rožni
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
Zbojnické maso na rožni
nakrájíme na stejné kousky, naklepeme tupou stranou nože Pečeme na rožni za častého otáčení.
Pikantní pyré z mrkve
Opláchnuté a očištěné mrkve nastrouháme nahrubo a podusíme v hrnci na rozehřátém olivovém oleji. Po několika
Brněnské plněné řízky
Řízky odblaníme, naklepeme a osolíme. Na tuku opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme hrášek
Toastové řízky se sýrem
Plátky toastového chleba lehce potřeme máslem, pokapeme mlékem, posypeme nastrouhaným sýrem a vždy dva
Marinované uzené ryby
Filety rozložíme na podlouhlou porcelánovou mísu, posypeme je kuličkami pepře a rozdroleným bobkovým
Telecí paprikové řízky
Na pánvi rozpálíme zbylé sádlo a řízky na něm z každé Pak opečené řízky dáme do paprikového základu a dusíme
Rybí polévka s rajčaty
Tresku a lososa omyjeme, osušíme a maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme