Kuřecí maso naklepeme, nakrájíme na plátky, nasolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Trojobal- mouka
Očištěnou porci ryb osolíme, vložíme na pánvičku s přeložíme na talířky, pokapeme vypečenou šťávou z ryb
, prošleháme, přidáme mléko, okořeníme muškátovým oříškem
Nejprve dýni nakrájíme na čtvrtky, přidáme oloupaný Po vychladnutí dýni rozmixujeme s ricottou a sýrem.
Mezitím smícháme mouku, kypřící prášek, sůl a pepř. Řízky smažíme v rozpáleném oleji a podáváme s klínky
Dýňová směs: Dýni a česnek oloupeme, dáme na plech Podáváme posypané parmezánem, oříšky a lístky šalvěje
Brambory si omyjeme a překrojíme na poloviny. Přeložíme na plech, lehce osolíme, přidáme rozmarýn a zakápneme
Rozkrájíme přes vlákno na 4 řízky, okrajové blány na Usmažené řízky vkládáme do kastrolu na pařáček, aby
Omyté a osušené maso rozkrájíme na čtyři říz- ky přes Každý řízek při okrajích na několika místech nařízneme
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu. Podáváme spolu s brokolicí a rýží.
Maso očistíme a naklepeme. V míse smícháme hořčici a sójovou omáčku. Maso osolíme, opepříme a vložíme
Všechny suroviny kromě strouhanky smícháme v míse. Poté přidáme strouhanku a mixujeme. Z takto připravené
Vsypeme rýži a jakmile se obalí tukem zalijeme ji vroucí Poté přidáme nakrájenou dýni a vaříme doměkka.