Pak přilijeme rybí vývar až na několik lžic, které Mezitím odložené množství rybího vývaru smícháme se
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. vodu poté slijeme a přecedíme na čirý vývar. Maso
Rybu okořeníme, zasypeme moukou, promícháme a necháme Poté přidáme rybu, podlijeme a necháme podusit, zakápneme
Dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky, jarní Orestujeme a přidáme dýňová semínka.Podáváme s rýží
Hlívu očistíme a odřízneme tuhé konce a osolíme. Jednotlivé kloboučky obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Dýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Jakmile je dýně měkká rozmixujeme a přidáme nasekanou
Porce rybího masa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou misku vymastíme máslem, vložíme do ní nakrájenou rybu
Kapří hlavu očistíme, zbavíme ji žaber, omyjeme a spolu s ostatním masem dáme do hrnce s 1,5 l vody.
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Řízky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem
Kuřecí řízky omyjeme, zlehka naklepeme mezi dvěma mikrotenovými Řízky usmažíme po obou stranách v rozehřátém oleji
Bílý jogurt, chilli, rozmarýn, mletý koriandr, kurkumu, sůl i pepř smícháme v misce. Maso na několika
Tvoříme ploché řízky, které pomalu opékáme na menším Opečené řízky dáme na talíř, k oleji přidáme cibuli
Plátky rybího filé omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Potom porce ryby osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
Rybu opláchneme, nakrájíme na kousky, posypeme paprikou Jako příloha je vhodná rýže.
Zeleninovou směs krátce povaříme v osolené vodě, filety z ryby 150 ml mléka, do vrstvy kaše naskládáme závitky z ryby