Smícháme uzeninu a cibuli nakrájenou na jemno, sýr nakrájený nebo nastrouhaný, česnek drcený nebo nastrouhaný
Teplu vodu, olej, cukor a drozdie vymiesame a nechame postat 10 minut. Do preosiatej muky vlejeme kvasok
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme
Cibule rozevřeme prsty tak, aby vznikl tvar růže. Pečenými růžemi z červené cibule zdobíme na talíři
blenderu rozmixujte všechny ingredience na hladké pyré rovnou i možnost zafixovat dřevěnou špachtli, nechte pyré
Ale tady jde především o růže. Růže z jablek. Místo pugétu z růží!
Mezitím nakrájejte dýni na tenké půlměsíce a na pečicím Ve velké míse smíchejte quinou, dýni, kadeřávek, pekanové
ho a ponorným mixérem v pekáči rozsekáme cibuli na pyré
Všechny přísady smícháme a dáme do vymazaného hrníčku. Hrníček dáme do mikrovlnky na 2 minuty. Vyklopíme
Na tento rychlý moučník potřebujeme jen dva hrnky Přelijeme do vymazaného hrnku.
Dáme do hrnku, přidáme pažitku, libeček, česnek, sádlo přivedeme k varu a vařícím zalijeme připravené suroviny v hrnku
Půllitrový hrnek vytřeme olejem a vysypeme hrubou moukou Hrnek s těstem vložíme do mikrovlnné trouby na 3,5
sušené houby rovněž do studené vody, ale do jiného hrnku Po uvaření vyndáme maso i houby na talíř a v téže vodě
Poté "prasata" smažíme 20 minut na pánvi Prase v pytli můžeme podávat s různými dipy nebo kečupem
Hrnek či malou kompotovou misku pořádně vymažeme a Pak bábovku z hrnku jemně uvolníme a vyklopíme.