Nakládaná dýně na sladkokyselo
Příprava dýně: Dýni oloupej (u Hokkaida to není nutné Vaření dýně: Jakmile marináda začne vařit, přidej dýni
Zavařené jablečné pyré
tyčovým mixérem (nebo rozmačkejte šťouchadlem na hrubší pyré Horké pyré naplňte do čistých sklenic až po okraj.
Polévka ze špagetové dýně
Špagetovou dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na Přisypeme nakrájenou dýni i brambory a orestujeme.
Dýně Hasselback s petrželkou
Dýni podélně rozkrojte avydlabejte semínka, velmi ostrým Pekáč překryjte alobalem a dýni pečte asi 90 minut.
Jak připravit polévku z dýně
V rendlíku opečte na másle cibuli dosklovita. Přidejte dýni, opečte ji ze všech stran, zalijte
Holandský řízek se sýrem
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme
Jak správně usmažit řízky
porcujete sami, dejte pozor na tloušťku jednotlivých řízků Obalené řízky okamžitě smažte.
Řízek zapečený se sýrem
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Sekaný řízek se sýrem
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou spojilo Přidáme nahrubo
Štědrovečerní rybí krém
Rybí vývar scedíme přes síto do čistého hrnce, z kostí Nakonec přilijeme smetanu a přidáme špetku muškátového oříšku
Grilované mořské ryby
Ryby si necháme na trhu rovnou vykuchat a očistit. Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Těstoviny s hráškovým pyré
Hrášek uvaříme s trochou kojenecké vody a jakmile je hustotu pyré.
Fit rýže v mléku s mandlemi - Riz a l'amande
a vaříme, dokud rýže nenasaje všechnu vodu (zhruba 5 minut).Následně k rýži přidáme mléko, vanilková
Polévka z uzených ryb podle Radka Kašpárka
Cibuli, 1 mrkev, 1 petržel a polovinu celeru nakrájíme na malé kostičky a na části másla orestujeme
Růže z listového těsta s jablky
Jablka umyji a rozdělím na půlky, vykrojím jádra. Pak je nakrájím asi 2-3 mm plátky. Dám vařit do hrnce
Pudinkové růže s marmeládou - kynuté
promícháme na řidší kašičku, ze které necháme vzejít kvásek Po zchladnutí růže od sebe opatrně oddělíme, posypeme
